黄金虾♥的美味做法？
发布网友
发布时间：2022-04-20 23:06
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-02 03:22
黄虾是什么虾
黄虾是什么虾，说到虾相信大家都不陌生，虾是人们生活中最经常能吃到的海鲜，虾当中含有丰富的蛋白质和其他营养物质，虾的种类也是有很多种的，那么黄虾是什么虾。
黄虾是什么虾1
是淡水虾。
学名：黄金虾
水温：15-28℃，PH:6.0-8.4，DH2-10
饲养难度: 中等
产卵要求: 淡水
黄金虾体形小，没有带攻击性与破坏性的螯足，食性上属于混合食性，因此，养在草缸里，不会伤害其他生物。以藻类及浮游生物为食，不挑食，可喂于营养丰富的煮熟的菠菜、冰冻红血虫等，对水温适应极强，易于饲养。可与大部分温驯的灯鱼混养，但不可与大型或者较凶的.鱼种混养。还可以清除食物残渣，对水草上附着的藻类做细致的清洁工作。
黄金米虾
好似身披黄金战甲，背部金线贯穿全身，抱蛋颗颗黄金。
要是整个草缸都是“黄金米虾”，就好似“满城尽带黄金甲”。“黄金米虾”实属“樱花虾”的变异品种，也是现时最新品种的观赏虾之一。
其生长、繁殖的习性和“樱花虾”相似，并不需要过多的护理。没有像饲养“水晶虾”高要求。
黄虾是什么虾2
【别名】
淡水虾、海水虾
【汉语拼音】
xia
【成份】
青虾食部每100克含水分81克，蛋白质16.4克，脂肪1.3克，碳水化物0.1克，灰分1.2克，钙99毫克，磷205毫克，铁1.3毫克，维生素A_260国际单位，硫胺素0.01毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸1.9毫克。
【加工采集】
甲壳纲长臂虾科沼虾（青虾、河虾、大头虾）Macrobrachium nipponense de Haan；秀丽白虾Palaemon exopalaemon modestus （Heller）；中华小长臂虾P. sinensis Solland；中国毛虾Acetes chinensis；日本毛虾A. japonicus，以肉入药。
【药理作用】
犬静脉注射青虾肉提取物，可使淋巴中蛋白浓度升高、凝固性下降，胸导管淋巴流量显著增进，血浆中有磷酸腺甙类(ATP)出现，而组织胺之增加不显著。
【功能主治】
补肾壮阳，通乳，托毒。治阳痿，乳汁不下，丹毒，痈疽，臁疮。
①孟诜："小儿患赤白游肿，捣碎敷之。"
②《本草拾遗》："主五野鸡病。"
③《纲目》："作羹，治鳖瘕，托痘疮，下乳汁，法制壮阳道，煮汁吐风痰，捣膏敷虫疽。"
④《食物宜忌》："治疣去癣。"
【性味】
甘，温。
①《食疗本草》："平。"
②《纲目》："甘，温，有小毒。"
③《医林纂要》："甘咸，温。"
黄虾是什么虾3
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。
吃虾禁忌
1、果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
2、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
3、红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。
4、金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食会引起拉痢（比拉稀还厉害的一种病症），对身体健康有一定的损害作用。
