怎么做好吃,土豆番茄炒虾仁的家常做法
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发布时间:2022-04-20 23:03
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时间:2023-07-20 09:57
主料虾仁100g土豆150g番茄80g
辅料青豆30g生姜3g大蒜3g大葱5g精盐适量淀粉适量白糖适量色拉油适量
步骤
土豆番茄炒虾仁的做法步骤11.准备食材有虾仁.番茄.土豆.青豆。
土豆番茄炒虾仁的做法步骤22.土豆切条.番茄切片。
土豆番茄炒虾仁的做法步骤33.虾仁清冼干净.从中间片成两片.抽去沙线。
土豆番茄炒虾仁的做法步骤44.虾仁放入碗中.加入盐.料酒.鸡蛋清抓匀码味十分钟。
土豆番茄炒虾仁的做法步骤55.土豆条.青豆放入沸水中泹熟后捞出.。
土豆番茄炒虾仁的做法步骤66.虾仁同样入水中泹一下捞出备用。
土豆番茄炒虾仁的做法步骤77.锅入油放生姜.蒜.葱未爆香后,倒入番茄煸炒.炒软后放入士豆.青豆翻炒.再放入虾仁快速翻炒均匀,放盐.白糖调味。
土豆番茄炒虾仁的做法步骤88.一道色泽美观.咸鲜味爽的土豆番茄炒虾仁就做好了。
土豆番茄炒虾仁的做法步骤99.成品。
热心网友
时间:2023-07-20 09:58
食材
主料
虾仁
100g
土豆
150g
番茄
80g
辅料
青豆
30g
生姜
3g
大蒜
3g
大葱
5g
精盐
适量
淀粉
适量
白糖
适量
色拉油
适量
步骤
1.准备食材有虾仁.番茄.土豆.青豆。
2.土豆切条.番茄切片。
3.虾仁清冼干净.从中间片成两片.抽去沙线。
4.虾仁放入碗中.加入盐.料酒.鸡蛋清抓匀码味十分钟。
5.土豆条.青豆放入沸水中泹熟后捞出.。
6.虾仁同样入水中泹一下捞出备用。
7.锅入油放生姜.蒜.葱未爆香后,倒入番茄煸炒.炒软后放入士豆.青豆翻炒.再放入虾仁快速翻炒均匀,放盐.白糖调味。
8.一道色泽美观.咸鲜味爽的土豆番茄炒虾仁就做好了。
9.成品。
热心网友
时间:2023-07-20 09:58
1、
主料:活虾剥除的虾仁200克,西红柿2个
2、
配料:哈密瓜丁50克,玉米粒30克,芹菜粒50克,葱、姜、蒜片各3克
3、
调味料:橄榄油20克,盐、白糖各适量
做法:
1、
先将西红柿切成想要的形状,把西红柿里面的果肉挖出切小粒;
2、
将活虾煮熟,剥去虾皮和虾头待用;
3、
将哈密瓜和芹菜切成均匀的小粒待用;葱、姜、蒜均切片待用;
4、
将哈密瓜、玉米粒、西芹粒和虾仁入开水锅烫一下,控干水分;
5、
锅内烧热加入橄榄油,炒香葱姜蒜片,再加入西红柿粒用小火炒成糊状;
6、
把盐和白糖加入炒好的西红柿汁中,加入湿淀粉勾芡,放入控好水的各料炒拌均匀即可装盘。