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做的香蕉馒头怎么那么难吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 23:20

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热心网友 时间:2023-08-03 23:52

应该是做法不对。
说馒头不好吃的原因可能是因为做法不对。香蕉馒头具体做法如下:
1、将南瓜去籽、去皮,蒸熟(大约10-15分钟),用手动搅拌器搅拌成泥状,南瓜面团的所有原料放入面包机内搅拌,最后将南瓜面团揉成光滑状态,用保鲜膜覆盖进行发发酵,面团放到室温30度左右的温暖处进行发酵。面团发酵至两倍大即可。2、我们开始制作牛奶面团,首先将牛奶面团的所有原料放入面包机桶内,接着将牛奶面团成光滑状态,用保鲜膜覆盖进行发酵,将面团放到室温30度左右的温暖处进行发酵。面团发酵至两倍大即可,当面团能拉出蜂窝状时,表示面团已经发酵好了,接着将牛奶面团分成15克一个小面团,揉圆,覆盖保鲜膜静置。3、将南瓜面团分成20克一个小面团,揉圆,覆盖保鲜膜静置,牛奶面团醒发好后,排气,搓成橄榄形,然后在小面团中间压一条线。将南瓜面团用擀面杖擀成圆形。4、接着用圆形切模开始印压香蕉包的外皮,在南瓜面团上压出三个瓣,用三个南瓜瓣将牛奶面团包好,防止粘合不好,可以在粘合处沾一点水,将其中两块南瓜瓣稍微弯一下,像撕开的香蕉。5、然后将造型好的香蕉放室温处发酵20分钟左右,发酵好的“香蕉”可以直接拿去蒸,大火蒸10分钟左右即可。
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