鲜银耳的吃法与禁忌

发布网友发布时间：2022-04-20 23:22

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热心网友时间：2022-07-03 12:16

雪梨银耳

准备材料：

雪梨1个、泡发的银耳1朵、枸杞20粒、冰糖10粒

制作方法：

1、雪梨洗干净后去皮、去核，再切滚刀块

2、将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中

3、加入适量的纯净水，水的量不超过电饭煲的最高水位

4、电饭煲接通电源，选择营养炖，等电饭煲指示灯跳至保温状态时，冰糖雪梨银耳汤炖好

小贴士：

1、银耳提前用冷水浸泡2~3小时

2、冰糖的量根据自己喜欢的甜度增减

雪梨营养功效

味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。秋天气候干燥，嗓子时长会觉得不舒服，可以煲点这个冰糖银耳雪梨汤，润肺去噪，经常喝点不错哦。

冰糖雪梨可以放银耳，而且也可以起到很好的粘稠作用。银耳有清肺、润肺的功效，具有滋阴的作用。冰糖银耳炖雪梨既能润肺止咳又能美容养颜。

热心网友时间：2022-07-03 13:34

病情分析：市场上分为鲜银耳和干银耳，干银耳都是经过加工，不会有中毒的现象。购买鲜银耳时应选择有淡淡清香的淡*的银耳，将根蒂黑色部分切割干净，然后浸泡十分钟，再用手将银耳捏碎，最好再用开水烫一下，就可以炖煮吃了。