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发布时间：2022-04-21 00:02
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时间：2023-08-04 04:55
最
简单的方法
做出
最美味
的
炖鱼
的做法步骤：1
1
做出美味
炖鱼的必备调料，都是日常家里必备的，不会做饭的也可以试试。
最简单的方法做出最美味的炖鱼的做法步骤：2
2葱姜切片、蒜用刀背拍开即可、干红辣椒切丝备用，爱吃辣的就多放点干红辣椒，不能吃辣的朋友也要稍微放一点，主要是为了提味。
最简单的方法做出最美味的炖鱼的做法步骤：3
3配料、调料全家福，很简单很家常吧
最简单的方法做出最美味的炖鱼的做法步骤：4
4虽然本人很爱烹饪，但是对于鱼类很是陌生，因为本人从来
不吃鱼
，但偏偏老公是属“猫”的，家里鱼类什么的都是他一手包办，我只管加工，这是准备好的原料，
花鲢
一条
最简单的方法做出最美味的炖鱼的做法步骤：5
5锅中放入底油，不用很多，在油温稍热的时候将备好的葱、姜、花椒、大料、干红辣椒丝各放一半入锅中煸炒。
最简单的方法做出最美味的炖鱼的做法步骤：6
6闻见料香味就加水，注意辣椒丝不能煸糊了。
最简单的方法做出最美味的炖鱼的做法步骤：7
7加入的水量以与鱼持平即为合适，后依次放入一瓶盖
二锅头
、一大勺老抽、剩余的葱、姜、花椒、大料、干红辣椒丝，蒜先不要放，后加入三勺盐。
最简单的方法做出最美味的炖鱼的做法步骤：8
8盖上锅盖大火烧开后改中火炖10分钟左右，开锅放入一勺白糖、一勺醋，不用搅拌，直接再盖上盖中火继续炖20分钟左右即可，起锅前依次加入蒜和鸡精即可。
最简单的方法做出最美味的炖鱼的做法步骤：9
9这是最后将鱼装盘时挑出来的配料，因为老公爱用鱼汤拌饭，所以每次装盘时都是用筷子将鱼一块一块夹出来，后用漏网挡着，直接将鱼汤浇在
鱼上
，这样吃起来既有味也不会影响口感。
