绿豆和玉米可以一起煮粥吗

发布网友发布时间：2022-04-21 00:01

共1个回答

热心网友时间：2023-06-28 10:24

绿豆和玉米可以在一起熬粥。

绿豆玉米粥是一道美味菜肴，主要原料有玉米，绿豆等。降脂减肥，清热消暑，可缓解单纯性肥胖症。

做法一：

材料
绿豆120克，玉米粉120克。
做法
1、将绿豆去杂洗净、放入锅内，加水适量，煮熟。2、再将玉米粉用凉水浸透成糊状，下入煮沸的绿豆锅内，不断搅拌，再烧沸后，改用文火煮至粥熟，出锅即可。

做法二：

绿豆玉米粥

　　营养价值:

　　蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、钙、铁、钠、镁、钾、磷

　　适宜人群:

　　一般人群皆可食用

　　所需材料

　　绿豆30克、玉米30克、糯米30克

　　做法

　　1绿豆、玉米、糯米分别淘洗干净;糯米浸泡1小时，玉米浸泡6小时;绿豆提前一晚浸泡，蒸锅蒸熟，备用。

　　2锅置火上，放入适量清水，加入玉米大火煮沸后放入糯米、绿豆、转小火后熬煮30分钟即可。

　　功效与作用

　　玉米具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降血糖的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。