绿豆小米粥怎么煮
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发布时间:2022-04-21 00:01
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热心网友
时间:2022-07-14 07:07
准备绿豆和小米。
小米60克,洗净待用。
绿豆30克。洗净待用。
枸杞10粒。洗净,凉水泡着,待用。
火上坐锅烧开水,水开放洗净的绿豆入锅,大火煮5分钟。取绿豆水,晾凉了当茶喝的。 这样煮的时候就会跑很多的水汽,所以我多放些水。 当时忘记拍绿豆水片片了。
绿豆水取好了,继续煮绿豆20分钟。 煮绿豆水是大火,现在煮粥了,改小火! 最小的火哦,就是把那个手柄扳倒最下面,只有一个火芯那里。
20分钟后下小米入锅,烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊,别跑锅了,那可就没得粥喝了。
粥煮好了,关火时把枸杞丢进锅里去。
喝粥吧!
原料
绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
制作方法
1、绿豆洗净,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。
2、把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟。
3、期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。
4、关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。
绿豆性味甘凉,有清热解毒的功效。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水份流失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐。但是如果肠胃不好的,绿豆又性寒,可以通过添加别的食物来达到平衡,比如糯米、小米和大米可以增加粥的润滑,还可以暖胃,润肠。
热心网友
时间:2022-07-14 08:25
先将绿豆洗净后浸泡2个小时,然后和米同放入开水中煮。大火煮开后再用小火慢慢熬。小米的作用 小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是,新米的补益效果优于陈米。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养较全面,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,
热心网友
时间:2022-07-14 10:17
1、冰糖100克,绿豆60克,黄小米60克,珍珠米30克,糯米30克
2、把绿豆,黄小米,香米,糯米洗净,放进高压锅里
3、放入1250毫升的水,大火烧开喷气后转小火煮15分钟关火
4、气消后打开盖子,煮好的绿豆小米粥
小米和绿豆可以放在一起煮吗?
1、将绿豆倒入锅中,加上三大碗水,如下图所示:2、倒入小米,然后小火煮半个小时即可完成,如下图所示:3、关火,把煮好的小米绿豆粥盛到碗里,即可完成绿豆小米粥了。如下图所示:
过桥米线的食疗价值是什么?
过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食,其食疗价值如下:1. 丰富的营养成分:过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃:经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾,对健脾养胃也有积极效果,还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质:过桥米线中的蛋白质比例均衡,易被人体吸收,对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜:过桥米线含有较多B族维生素和维生素E,具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化,…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
绿豆小米粥的做法
1、绿豆洗净浸泡5小时,小米洗净浸泡30分钟。2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入绿豆煮开后转小火熬煮,加入小米继续熬煮,期间不定时搅拌防止糊锅。3、放入枸杞继续焖煮,最后根据个人口味添加冰糖即可。
小米和绿豆可以放在一起煮吗?
1、首先将绿豆淘洗干净。2、绿豆淘洗干净后放入盛水的锅中。3、接着将小米淘洗干净。4、等锅中的水烧开后,倒入小米。5、水开后继续中大火熬5分钟,转中小火熬40分钟,关火。6、关火后焖一会,盛入碗中,绿豆小米粥就做好可以吃了。
绿豆小米粥的做法窍门
1、原料:绿豆、大米、清水。2、将绿豆和大米用清水淘洗干净,因直接煮绿豆粥,所以绿豆大米一块淘洗了。3、然后加入适量清水,水量没要求,多少依自家喜欢增减,中途加水也不碍事。4、盖上锅盖开大火。5、煮沸腾把火关掉,合上盖子焖15~20分钟左右。6、此时锅中的水变少了,大米开花了,绿豆也逐渐...
煮小米粥的时候里面能放绿豆吗
可以的,1.抓一小把绿豆淘好放入锅内、2.加大概1500毫升的凉水、3.上锅煮开、4.加入小半勺小米、5.搅拌一下防止粘锅、改小火、6.煮大约15分钟左右就可以盛出了、7.去火解暑的小米粥就做好了。
煮小米粥的时候里面能放绿豆吗?
煮小米粥的时候里面可以放绿豆,比如小米绿豆粥,做法如下:主料:小米100g,绿豆50g,薏米仁50g 辅料:冰糖适量,清水适量 步骤一:小米、绿豆、薏米仁洗净备用。步骤二:锅中放水。步骤三:放入薏米仁。步骤四:放入绿豆。步骤五:放入小米。步骤六:放入电饭煲内按煮粥键煮1小时。步骤七:最后放少许...
怎么煮小米粥好吃
1、材料:绿豆40克、小米40克、砂锅1个。2、绿豆小米用清水洗干净。3、放入砂锅,砂锅里放入足量的清水。4、盖上砂锅盖先大火将水煮开。5、可以放个勺子在里面防止溢出,不时搅拌一下。6、小火慢慢熬煮,粘稠时可在砂锅上放两根筷子,也能预防溢锅,长时间熬煮的粥汁是精华。7、配点小菜,凉爽...
小米和绿豆可以一起煮粥吗
材料:绿豆50克、小米50克 做法:绿豆淘洗干净,泡20分钟。放电饭锅中,加水2斤,煮至豆粒八成熟。然后将小米淘洗干净,放入煮有绿豆的电饭锅中,加食用碱煮开,焖10分钟,再煮开,再焖10分钟后即可食用。功效:小米绿豆粥,可以补充机体所需维生素以及矿物质,还可以祛暑散热 3、小米可以和红豆一起...
小米绿豆粥一碗300克那么小米绿豆应放多少
怕长时间溢锅发生危险,可以用一根筷子架在锅边,使锅盖与锅边形成一个缝隙,继续小火熬煮 11.小火熬煮约40分钟,会看到米粒与水充分的混合,米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝聚,形成光亮透明的薄膜叫米油,这样小米粥就熬好了 12.用勺子舀一些米粒和绿豆,都呈饱满开花状态 ...
小米绿豆怎么煮
绿豆小米粥的做法步骤:1、绿豆、小米,用水洗干净;2、锅内水烧开,放入绿豆;3、绿豆熬十分钟至二十分钟,放入小米,继续熬;4、熬至绿豆、小米煮开后即可。绿豆,属于豆科。别名青小豆、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国...