绿豆小米粥怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 00:01
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热心网友
时间：2022-07-14 07:07
食材与明细
小米60克
绿豆30克
枸杞10粒
难度简单
时间30分钟
口味原味
工艺煮
做法步骤
1.
准备绿豆和小米。
2.
小米60克，洗净待用。
3.
绿豆30克。洗净待用。
4.
枸杞10粒。洗净，凉水泡着，待用。
5.
火上坐锅烧开水，水开放洗净的绿豆入锅，大火煮5分钟。取绿豆水，晾凉了当茶喝的。
这样煮的时候就会跑很多的水汽，所以我多放些水。
当时忘记拍绿豆水片片了。
6.
绿豆水取好了，继续煮绿豆20分钟。
煮绿豆水是大火，现在煮粥了，改小火！
最小的火哦，就是把那个手柄扳倒最下面，只有一个火芯那里。
7.
20分钟后下小米入锅，烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊，别跑锅了，那可就没得粥喝了。
8.
粥煮好了，关火时把枸杞丢进锅里去。
9.
喝粥吧！香喷喷、解暑的小米绿豆粥就是这样煮的啦。
温馨小提示
小米
别名：粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷
使用提示：每餐60克(不宜多食、久食)
小米食物相克：
小米忌与杏仁同食。
小米营养分析：
1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；
2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效；
3. 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；
4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米做法指导：
1. 小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足；
2. 小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；
3. 小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养；
4. 小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
热心网友
时间：2022-07-14 08:25
材料
绿豆3克、小米20克、麦片20克、枸杞10克、盐1小匙。
做法
1、绿豆洗净，泡水3小时，小米和麦片洗净备用；
2、将绿豆、小米及麦片放进电饭煲内，内锅加3杯水，外锅加1.5杯水；
3、煮至开关跳起，加入枸杞和盐调味，续闷20分钟，即可食用。
绿豆小米粥的做法窍门
1、原料：绿豆、大米、清水。2、将绿豆和大米用清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。3、然后加入适量清水，水量没要求，多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。4、盖上锅盖开大火。5、煮沸腾把火关掉，合上盖子焖15~20分钟左右。6、此时锅中的水变少了，大米开花了，绿豆也逐渐...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
绿豆小米粥的做法
1、绿豆洗净浸泡5小时，小米洗净浸泡30分钟。2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入绿豆煮开后转小火熬煮，加入小米继续熬煮，期间不定时搅拌防止糊锅。3、放入枸杞继续焖煮，最后根据个人口味添加冰糖即可。
绿豆小米粥的正确煮法
1、食材：绿豆40克、小米40克。2、绿豆小米用清水洗干净。3、放入砂锅，砂锅里放入足量的清水。4、盖上砂锅盖先大火将水煮开。5、可以放个勺子在里面防止溢出，不时搅拌一下。6、小火慢慢熬煮，粘稠时可在砂锅上放两根筷子，也能预防溢锅，长时间熬煮的粥汁是精华。有营养自制绿豆小米粥就做好了...
小米和绿豆可以放在一起煮吗?
1、首先将绿豆淘洗干净。2、绿豆淘洗干净后放入盛水的锅中。3、接着将小米淘洗干净。4、等锅中的水烧开后，倒入小米。5、水开后继续中大火熬5分钟，转中小火熬40分钟，关火。6、关火后焖一会，盛入碗中，绿豆小米粥就做好可以吃了。
煮小米粥的时候里面能放绿豆吗?
比如小米绿豆粥，做法如下：主料：小米100g，绿豆50g，薏米仁50g 辅料：冰糖适量，清水适量 步骤一：小米、绿豆、薏米仁洗净备用。步骤二：锅中放水。步骤三：放入薏米仁。步骤四：放入绿豆。步骤五：放入小米。步骤六：放入电饭煲内按煮粥键煮1小时。步骤七：最后放少许冰糖。步骤八：盛出装碗。
绿豆小米粥的功效与作用 绿豆小米粥的烹饪方法
2、小米绿豆粥适宜人群：老少皆宜。3、材料：小米250克，绿豆150克，白砂糖20克。4、将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净。5、将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入小米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成；冷却后，加冰糖...
熬绿豆小米稀饭的做法
主要食材：小米，绿豆。1、小米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子...
小米粥绿豆粥的做法
绿豆小米粥 材料 绿豆3克、小米20克、麦片20克、枸杞10克、盐1小匙。做法 1、绿豆洗净，泡水3小时，小米和麦片洗净备用；2、将绿豆、小米及麦片放进电饭煲内，内锅加3杯水，外锅加1.5杯水；3、煮至开关跳起，加入枸杞和盐调味，续闷20分钟，即可食用。
绿豆小米粥的正确煮法
3、制作小米绿豆粥所需的材料有小米250克、绿豆150克和白砂糖20克。4、将小米用清水淘净，绿豆去除杂质，用清水洗净。5、将绿豆放入锅中，加入约1750克清水，烧开后转小火焖煮40分钟左右，直到绿豆煮烂。接着，加入小米，用中火煮煮30分钟左右，直到米粒开花，粥汤变得浓稠，即可食用。如果想要冷饮...
绿豆小米粥怎样做才好吃?
绿豆小米粥的做法 主料 小米60克 辅料 绿豆30克 枸杞10粒 步 骤 1 准备绿豆和小米。2 小米60克，洗净待用。3 绿豆30克。洗净待用。4 枸杞10粒。洗净，凉水泡着，待用。5 火上坐锅烧开水，水开放洗净的绿豆入锅，大火煮5分钟。取绿豆水，晾凉了当茶喝的。这样煮的时候就会跑很多的水汽，...
