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1个人蒸米饭放多少ml米

发布网友 发布时间:2022-04-21 00:07

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2个回答

好二三四 时间:2022-08-04 17:43

一人份的米饭放半碗的米,水的高度大约2到3厘米。技巧:用一个非常简单实用的方法:先将淘好的米弄平,然后放入水,再把手掌(掌心朝下,手臂与掌心成90度角)轻轻地平放在米上,如果水刚好淹过掌面(不能超过手腕处),那么这就是煮饭所需的水量,这样煮出来的饭松软可口。

热心网友 时间:2022-08-04 14:51

1个人蒸米饭大约需要放130毫升的米。
130毫升的生米,能煮制出350g左右的熟米,所以完全购一个人食用,另外在煮米之前,淘米次数为1-2次即可,如果淘米次数太多,容易造成大米中水溶性营养素的流失。
一般情况下,当电饭煲“跳闸”后,就说明米饭已经熟了,但是这时候不要急着拔插头,将电饭锅断电,要让它处于保温状态5分钟,并且拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。
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