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发布时间：2024-02-24 10:24
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时间：2024-03-19 11:41
肉饼子炖蛋是一道家常菜肴，主要食材是猪肋条肉，鸡蛋。
肉饼子炖蛋是一道家常菜肴，主要食材是猪肋条肉，鸡蛋。
肉饼子炖蛋的介绍肉饼子炖蛋的介绍 肉饼子炖蛋，一道深受家庭喜爱的家常菜肴，其特色在于结合了猪肋条肉的鲜美与鸡蛋的嫩滑。主料采用猪肋条肉（五花肉）150克，搭配鸡蛋50克，通过蒸制的烹饪工艺，制作出一道既简单又美味的佳肴。在调味上，这道菜仅需简单的酱油3克、料酒3克和盐2克即可凸显其原汁原味，对于健脾开胃以...
肉饼子炖蛋做法猪肉糜，鸡蛋。配料 葱，淀粉，鸡精，五香粉，盐，生抽，料酒，生姜。做法 1、 将肉糜放入大碗里，加入少量淀粉，鸡精，五香粉，料酒。2、 加入葱，姜后，搅拌均匀。3、 搅拌好肉糜后，腌个半小时，彻底去除肉糜的腥味。4、 把肉糜的表面铺平。5、 在上面打一或两个蛋，隔水蒸。6、 大约蒸二十...
上海肉饼子炖蛋的家常做法有哪些?上海肉饼子炖蛋是一道美味的家常菜，它结合了嫩滑的蛋液和鲜美的肉饼子，口感丰富，营养均衡。下面是一种家常做法：准备食材：首先需要准备适量的猪肉馅，一般选择半肥瘦的猪肉馅，因为这样的肉馅既有瘦肉的紧实口感，又有肥肉的油润，味道更加鲜美。还需要准备一些鸡蛋、姜末、葱花、生抽、老抽、料酒、白...
上海肉饼子炖蛋的做法教程有哪些?上海肉饼子炖蛋是一道美味的家常菜，它结合了嫩滑的蛋液和鲜香的肉饼，口感丰富，营养均衡。以下是制作这道菜的步骤：准备材料：猪肉馅 300克 鸡蛋 2-3个 生姜 1小块 葱 1根 盐 适量 白胡椒粉 适量 生抽（酱油） 适量 料酒 适量 淀粉 少许 鸡精或味精（可选） 少许 清水 适量 步骤：准备猪肉...
肉饼子炖蛋怎么做肉饼子炖蛋主料：猪肋条肉（五花肉）150克，鸡蛋1只 调料：酱油3克，料酒3克，盐2克，味精少许。制作方法 1. 将洗净的肉剁成肉末放入碗中；2. 打入鸡蛋，加上述调料后用筷打散，使之成混合体；3. 放蒸锅中蒸15分钟即成。
肉饼子炖蛋的家常贴秋膘秘籍是什么?炖煮的过程中，我们可以加入一些蔬菜，如胡萝卜丁、青豆等，它们不仅增添了菜品的色彩，也丰富了营养。这正如生活中，我们需要不同的色彩来点缀，让生活更加丰富多彩。当肉饼子和蛋羹完美融合，呈现出金黄色的诱人色泽时，一道美味的肉饼子炖蛋就完成了。这道菜的秘诀在于火候的掌握和食材的新鲜。火候要恰...
肉饼炖蛋怎么做好吃肉饼子炖蛋的做法 买来的肉糜再加剁几刀。葱白切碎，姜切碎。加料酒，加酱油，加盐，加点点鸡精，加淀粉一勺，加水和肉糜一起搅拌均匀，让肉酱吃饱水的状态。请点击输入图片描述 拌好肉酱后，在肉酱层顶部稍微压2个凹洞，方便固定蛋黄位置。打上鸡蛋，水开入锅蒸15-20分钟，具体看肉饼总量多大多厚，...
肉饼子炖蛋的做法1、准备猪腿肉300g、鸡蛋1个、酱油适量、盐适量；2、把打散的鸡蛋液倒入瘦肉中，搅拌均匀，加盐和酱油，搅拌均匀，使肉上色，加水搅拌均匀；3、上锅开大火蒸，等锅里的水沸腾了，调小火焖20分钟，出锅即可。
肉饼子炖蛋肉饼子炖蛋 材料:肉糜，鸡蛋，盐，糖，酱油，橄榄油，水 做法:2-3个鸡蛋打入碗里打匀，加入适量糖、盐、橄榄油、半勺酱油（不加也行）、水加到满碗（喜欢吃老一点的少加点水，嫩的多加水），肉糜可以多加点，拌匀。微波炉叮4-6分钟，欧了。也可以用电饭煲煮饭的时候上面架个蒸笼，放在里面蒸，...
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