茭白小炒肉的做法,茭白小炒肉怎么做好吃,茭白
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发布时间：2022-05-05 00:59
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热心网友
时间：2022-06-28 01:02
食材
主料
茭白
300g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
4个
姜葱蒜
适量
生抽
1勺
步骤
1.准备好食材
2.将猪肉肥瘦分开切好
3.姜蒜切碎备用
4.辣椒切成辣椒圈备用
5.茭白切成斜刀片
6.将瘦肉用生抽蒜生粉腌渍一下
7.锅同放少许油将肥肉油*出
8.将瘦肉炒熟后放入青椒与姜蒜小炒一下装出
9.另起锅放油爆香蒜米炒茭白
10.茭白炒5分熟后倒入猪肉一起炒
11.放入调料炒均后洒上葱花即可
小贴士
瘦肉用生粉腌渍一下更加滑嫩
热心网友
时间：2022-06-28 01:03
2、茭白剥洗干净，切大片。
3、茭白焯水备用。
4、葱花炝锅，放入肉片煸炒。
5、炒到肉片出油，放酱油炒出香味。
6、放入焯过水的茭白，放盐味精。
7、煸炒均匀即可。
