发布网友 发布时间:2022-05-05 04:30
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热心网友 时间:2022-07-01 13:09
您好
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首先将酵母放到温水化开,如下图所示。
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接着把面粉,白砂糖,酵母和水一起倒入盆中,搅拌均匀,如下图所示。
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然后把面粉搓揉成光滑的面团,如下图所示。
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接着分成四个大小差不多的剂子,如下图所示。小贴士:用南瓜汁调成*剂子,用红曲揉成粉红色剂子,用蝶豆花粉揉成灰色剂子。
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然后用擀面杖把所有的剂子擀成薄饼,如下图所示。
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接着用刀切成长条,如下图所示。
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然后在裱花袋当中装入红豆杉,如下图所示。
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接着把豆沙挤入面饼中,如下图所示。
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然后搓成长条,如下图所示。小贴士:长条的粗细大家建议参考手指头粗细就可以了。
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接着用刀切成小块,如下图所示。
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切好后摆好阵型发酵1.5倍左右,上锅蒸15分钟,闷五分钟再打开锅就可以了。
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一道美味又健康的小馒头就做好了,希望大家能够喜欢。