油煎凉粉怎么做好吃
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发布时间:2022-05-05 03:53
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热心网友
时间:2022-06-29 03:01
材料
西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升
做法
1.用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。
2.锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟,最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。
热心网友
时间:2022-06-29 03:02
主料
凉粉
300g
辅料
蒜
适量
葱
适量
油
适量
十三香
适量
盐
适量
步骤
1.准备好材料
2.凉粉切块!蒜捣成泥
3.葱切碎放入十三香跟盐
4.鏊子倒入一层油放入葱
5.倒入凉粉!煎至变色
6.熟够倒入蒜泥