这是什么鱼啊?恐怖,没敢吃!
发布网友
发布时间:2022-05-05 00:39
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2022-06-27 21:17
是舌鳎。其实鲜活的鳎鱼的体周并没有一圈刺,那是体侧鱼鳍由于高温表皮脱落,仅剩鱼刺的缘故。其实舌鳎的味道不错,在沿海挺常见的。
舌鳎又名鳎目鱼,为鲽形目的1科,约有3属103种,中国已知约32种。舌鳎体侧扁,呈长舌状;眼常位头左侧;尾舌骨纵窄板状;有伪间髓棘;奇鳍完全相连;无胸鳍;腹鳍1个且连臀鳍;生殖突常连臀鳍左侧;肾脉棘短横板状;卵有小油球50~100个。主要为热带底层海鱼,捕食小型鱼类。
参考资料:百度百科
热心网友
时间:2022-06-27 21:18
貌似是偏口吧。好像是。就是比目鱼。
热心网友
时间:2022-06-27 21:18
这么好吃的鱼你没有吃才怪啊!哈哈
热心网友
时间:2022-06-27 21:19
舌鳎鱼
[地方名]踏板鱼目鱼、鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、鞋底鱼、牙杈鱼、左口。
[形态特征]体侧扁,呈舌状,一般体长25~40厘米、体重500~1500克。头部很短,眼小、两眼均在头的左侧,口下位,吻部向下向后弯曲呈弓形,左右下对称。鳞较大,有眼一侧被栉鳞,淡褐色,有2条侧线;无眼侧被圆鳞,呈白色,无侧线。有眼侧的后鼻孔位于两眼间。背鳍、臀鳍完全与尾鳍相连;无胸鳍;尾鳍尖形。
[产地、产季]分布于北太平洋西部。在我国各近海渔场均可捕获,海洋岛、石岛渔场为主要产地。但鱼群不密集,在捕捞作业时多系兼捕对象,渔期夏汛为5~7月份,秋汛为10~12月份。
[经济价值]宽体舌鳎为海洋名贵经济鱼类之一。每百克内含蛋白质 13.7克、脂肪 1.2克且肉质细腻味美,尤以夏更汛所捕的鱼最为肥美,食之鲜肥而不腻。红烧舌鳎鱼是有名的菜肴之一。除鲜食外还可加工成咸干品。
可以吃的,这种鱼学名不知道叫什么,我们沿海地区叫鞋垫鱼,旁边的鱼刺很软,其实全身除了身体中间的大刺外很少有刺,肉质很鲜美,放心的吃吧``````
参考资料:http://ke.baidu.com/view/1198575.htm?fr=ala0_1
热心网友
时间:2022-06-27 21:19
牙鲆