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有关酸奶和减肥

发布网友 发布时间:2022-05-05 01:44

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-28 08:09

只当零食的话 应该没有什么太明显的效果

酸奶和牛奶相比,热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克,低脂加糖70千卡,全脂无糖酸奶60千卡/100克。

从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。

从保健效果来说,酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,是世界公认的健康食品。

从饱腹感来说,两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲,可减少下一餐的进餐量。但饭后喝都没有减肥效果。

空腹喝牛奶绝对无害,仅仅是吸收率略有降低。但是,既然要减肥,蛋白质吸收率降低百分之十,又有甚么不能接受的啊。如果没有胃溃疡病,酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也没有什么害处,仅仅是保健效果不如都是活菌那么大而已。

从中医角度说,牛奶可能让某些人上火;还有很多人喝牛奶肚子不舒服,然而酸奶适合于所有人,也不会上火。只要酸奶不太凉,就可以一年四季饮用。

酸奶和牛奶的对比
酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,*钙量的1/5。
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。
奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。
鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/1935513.html

热心网友 时间:2022-06-28 08:09

看看这个吧,也许有帮助

苹果牛奶减肥法,两天瘦5斤

苹果牛奶法:
每次减肥两天。第三/四天恢复正常饮食,然后再开始两天。

第一天:苹果两斤(五六个左右,最多不能超过七个)。

注意:全天只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东东!只吃苹果。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。

第二天:酸奶或脱脂牛奶1000ML(小于四斤)分成六七等份,每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何东东。特别连水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。(也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意量)

如果没有作弊的话,两天下来就会瘦三——五斤!

原理:苹果小口吃减缓饿的程度!
两天没喝水,加上第二天喝酸奶,就会制止水份吸收。瘦得会很快。

如果到达理想体重后,还可以用这个方法再来一遍,这才是真正的苹果牛奶减肥法。(中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃。必须单独分开吃。这样才有效。而且每次仅两天,很容易过的,不容易暴!

这个苹果牛奶减肥法是一个医学杂志上登的,有一定的科学依据。
不能喝水,是因为我们在减肥期间如果摄入了水份,那么身体肯定先消耗摄入的水份,而不会消耗体内的水份,苹果日断水,基本上减的就是身体的水份,到了牛奶日,水份减的差不多了,就会减到脂肪。

因此,牛奶日很关键,不能喝水,不能作蔽。
如果循环几回,体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。

可以把这个方法放在周末执行,作为清肠减重的好方法

热心网友 时间:2022-06-28 08:10

要看你喝什么酸奶,如果是脱脂的根本不用考虑,因为只喝酸奶不吃其他东西是很多人的减肥方法而且相当有效,但是如果你的酸奶只是平时零食,我劝你还是节制点

热心网友 时间:2022-06-28 08:10

酸奶润肠,解决了便秘当然对减体重有帮助了,绝对有益健康。如果你喝1-2kg,那一定挺饱了,用酸奶代替其它高热量的食物的话,即使有点脂肪,问题也不大啊。

热心网友 时间:2022-06-28 08:11

不是吧,一整天吃苹果!肯定会拉肚子的嘛。那还不如说拉肚子减肥法好了
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