蛋黄的做法大全,蛋黄怎么做好吃
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发布时间:2022-05-05 01:54
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热心网友
时间:2022-06-28 10:01
1. 全蛋 蛋黄在盆里打散后加入白糖和盐用打蛋器打发至变浓变白。(如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的话,最好是把蛋盆放进热水里打发。)
2. 筛入面粉和苏打粉进打发好的蛋糊里翻拌均匀
3. 将拌好的面糊装进挤花袋里,用垂直的方式挤出直径约1.5厘米的圆形
4. 烤箱预热185度,烤约12~15分钟,表面上色就可以了。出炉后趁热拿起饼干,放凉密封保存