牛肉炖青萝卜怎么做好吃?

发布网友发布时间：2022-05-05 01:31

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热心网友时间：2022-06-28 05:59

主料牛肉200克青萝卜2根辅料油适量盐适量花椒适量料酒适量生抽适量步骤1.牛肉一块2.洗干净切块3.然后锅时放水放料酒放牛肉过一下水4.青萝卜去皮切刀块5.锅时放油倒入花椒八角炒香6.加入过好水的牛肉炒交匀7.加入生抽炒匀8.大水炒几分钟后加入一大碗水煮开9.水煮开后加几粒冰糖转倒入高压锅时10.高压锅压15分钟11.压好的牛肉在倒入炒菜锅里12.加入切好的萝卜炒匀大火炖20分钟13.加一点点盐14.收汁后加点鸡精15.炒好了装盘。

热心网友时间：2022-06-28 05:59

主料
牛肉200g、青萝卜2根

辅料
油适量、盐适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量

步骤
1 准备牛肉一块

2 洗干净切块

3 然后锅时放水放料酒放牛肉过一下水

4 青萝卜去皮切刀块

5 锅时放油倒入花椒八角炒香

6 加入过好水的牛肉炒均匀

7 加入生抽炒匀

8 大火炒几分钟后加入一大碗水煮开

9 水煮开后加几粒冰糖转倒入高压锅中

10 高压锅压15分钟

11 高压锅压15分钟

12 加入切好的萝卜炒匀大火炖20分钟

13 加一点点盐

14 收汁后加点鸡精翻炒一下即可出锅