发布网友 发布时间:2022-05-05 01:30
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热心网友 时间:2022-06-28 05:46
用料
牛肉 500g
芒果 适量
菠萝 适量
柠檬 适量
黑椒 适量
生抽 适量
生粉 1-3勺/肉扒
黄油 一小盒
玉米 适量
牛肉汉堡扒的做法
牛肉用机器绞成肉泥(也可以在超市买现成的免治)
玉米粒切下搅烂后与牛肉泥搅拌在一起,加生抽,黑椒腌制
按照个人喜好把肉泥捏成肉饼(加少量生粉,不要太多会印象口感)
黄油入锅烧热(可混合其他油,不那么腻),将肉扒下锅煎熟
芒果切丁,菠萝切片,并将柠檬汁撒上,即可食用