在家里制作点心时没有烤箱的话,应该怎样制作呢?

发布网友发布时间：2022-05-05 01:39

共4个回答

热心网友时间：2022-06-28 07:26

引言：很多人都喜欢吃一些精美的点心，可是外面买的点心总是吃着不放心，就会选择在家里制作。可是很多点心在制作的时候都需要烤箱，有些家庭没有烤箱，应该怎样去制作好吃的点心，今天就教大家，没有烤箱的情况下如何制作点心。

一、没有烤箱制作桃酥

桃酥是非常好吃的一个中国传统的小吃，桃酥的制作就可以不用烤箱来完成。准备面粉、小苏打、白糖、核桃仁、鸡蛋、食用油、蛋黄、黑芝麻。将准备好的核桃仁放在已经烧热的锅上炒熟，然后放入一个密封袋内将核桃仁碾碎。然后将面粉中加入一些小苏打，根据自己的喜好再加一些白糖，把核桃也放入面粉之中再打一个鸡蛋，进行充分的搅拌。搅拌均匀之后，可以添加适量的食用油和面，在面团和好之后就可以分成一个个小面团，然后按压扁了之后，涂上一层蛋黄液，撒上一些黑芝麻，就可以在锅边进行烙饼了。使用平底锅就可以在平底锅上进行煎制，煎到两面金黄就是美味的桃酥。

二、电饭煲做蛋糕

也可以使用电饭煲来做蛋糕，将蛋清和蛋黄分离，然后蛋黄加入一点油，搅拌至乳化，再加入牛奶白砂糖和低筋面粉，搅拌到没有白粒。将柠檬汁倒入蛋清里，打发至粗泡时，加入白糖打到浓密的细胞，再加入白糖。打到可以拉出小细脚的状态，将蛋白分三次放进蛋黄糊中，搅拌成浓稠的状态，放入电饭煲中按下蛋糕键就可以了。

三、在家也可以自己尝试

这都是没有烤箱就可以做出来的好吃的点心，还有很多其他的不需要烤箱就能吃出来点心，大家都可以在家中进行尝试。不需要烤箱的烤制，依然可以制作出美味的点心来。

热心网友时间：2022-06-28 07:27

在家可以用电饼铛或者是小的平底锅做桃酥。准备鸡蛋，核桃仁，黑芝麻，小苏打和面粉。一定量的白糖。锅内热油之后，刷上一层蛋液，撒上一层芝麻，然后把调和好的面粉糊倒入。一面儿翻好后翻面即可。

热心网友时间：2022-06-28 07:27

可以选择用电饭锅代替。很多蛋糕都可以用普通的电饭锅制作，而且跟烤箱烤出来的没有什么差别。

热心网友时间：2022-06-28 07:28

没有烤箱也可以制作点心，下面给大家介绍一些不用烤箱就能制作的点心。
电饭锅蛋糕:蛋黄蛋清分离，蛋白加糖和柠檬汁打发到干性发泡，蛋黄中加入低筋面粉，黄油，搅拌均匀，然后将蛋白分三次加入，最后在电饭锅里刷油，倒入混合好的蛋液，按下煮饭键就行了。