蔗糖和麦芽糖是还原性糖吗？85

发布网友发布时间：2024-02-08 13:37

共4个回答

热心网友时间：2024-03-04 19:41

还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等，但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖
还原糖是指具有还原性的糖类。

热心网友时间：2024-03-04 19:40

麦芽糖是，蔗糖不是

热心网友时间：2024-03-04 19:39

蔗糖不是麦芽糖是能与菲林试剂反应

热心网友时间：2024-03-04 19:37

蔗糖不是还原性糖，麦芽糖是

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com