嫩滑飘香牛肉饼怎么做

发布网友发布时间：2022-05-05 07:00

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热心网友时间：2022-07-09 17:32

食材用料

牛肉馅500克

大葱1根相克食物

姜末适量

生抽酱油少许

盐适量

香油适量

料洒少许

面粉300克

胡椒粉少许

牛肉饼的做法

1.新鲜牛肉馅备上

2.葱姜切碎，料酒，盐，香油，酱油，胡椒粉备齐

3.然后用少许葱和姜未，加入香油，酱油，料酒，盐，胡椒粉拌匀牛肉馅，在把剩下大葱碎加入拌匀备用

4.面粉用温水和软面松弛30-1个小时

5.然后揪岀面挤，擀成皮

6.包入适量牛肉馅

7.像包包子一样封口

8.倒扣过来，用手按成馅饼，两面按防一边厚一边薄

9.然后放入预热平底锅（放个薄铁片防烙糊）小火烙制

10.烙制两面金黄即可

11.装盘享用薄皮大馅美味牛肉饼吧