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嫩滑飘香牛肉饼怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-05 07:00

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热心网友 时间:2022-07-09 17:32

食材用料

牛肉馅500克

大葱1根相克食物

姜末适量

生抽酱油少许

盐适量

香油适量

料洒少许

面粉300克

胡椒粉少许

牛肉饼的做法

1.新鲜牛肉馅备上

2.葱姜切碎,料酒,盐,香油,酱油,胡椒粉备齐

3.然后用少许葱和姜未,加入香油,酱油,料酒,盐,胡椒粉拌匀牛肉馅,在把剩下大葱碎加入拌匀备用

4.面粉用温水和软面松弛30-1个小时

5.然后揪岀面挤,擀成皮

6.包入适量牛肉馅

7.像包包子一样封口

8.倒扣过来,用手按成馅饼,两面按防一边厚一边薄

9.然后放入预热平底锅(放个薄铁片防烙糊)小火烙制

10.烙制两面金黄即可

11.装盘享用薄皮大馅美味牛肉饼吧
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