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发布网友发布时间：2022-05-05 07:19

共3个回答

热心网友时间：2023-10-14 22:59

榆钱窝窝头怎么做好吃
材料
中粉、榆钱、玉米面
做法
1、将榆钱去梗洗净；

2、洗净后控干水分放入盆中；

3、加入适量中粉，就是平时做馒头的面粉；

4、加入适量的玉米面；

5、加点盐和砂糖，如果最后是要蘸汁吃的，就不要加砂糖了，我家是直接吃的；

6、加入一个鸡蛋；

7、边加水边搅拌，和成硬一点面团，醒20分钟；

8、取下1小剂子，大概40克左右，搓圆后，大拇指沾点水插到面团里，食指和中指压在上边，边插边转；

9、依次做好放在铺了湿笼布的蒸笼里；

10、中火开锅蒸20分钟，关火虚蒸两分钟即可。

热心网友时间：2023-10-14 22:59

榆钱窝窝头的做法步骤

1. 将摘好的榆钱清洗干净，控水。

2. 将面粉跟榆钱混合，来回的和面，一边和，一边加面，太多干，太少了不成行，和成图片这样就好，醒面20分钟。

3. 手上蘸水打成窝窝，锅开后大火15分钟即可！

4. 成品榆钱窝窝头！一年中只有这个季节有！

5. 配碗西瓜酱豆一起吃，非常美味！

6. 开始享用美味吧！

热心网友时间：2023-10-14 23:00

面粉跟榆钱混合，来回的和面，一边和，一边加面，
太多干，太少了不成行，和成图片这样就好，醒面20分钟。