发布网友 发布时间:2022-05-05 05:29
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热心网友 时间:2023-10-11 00:20
入伏了,每个地方都会有一些自己比较特殊的吃食,可能因为家里人不太讲究养生,所以没什么特殊的吃食,但家乡的人还是会在入伏天吃一些比较特殊的。我们如果非要找些会在入伏天常吃的食物的话那就是奶奶会在三伏天经常做的那几种食物和绿豆百合粥了,其实那几种经常吃的食物也是因为那食物当季罢了。
我们会比较注重吃一些解暑,除湿的食物,比如瓜果类的,苦瓜呀、丝瓜呀、黄瓜之类的,夏天吃个拍黄瓜就点花生米,那简直是下酒菜的标配了。我们还会吃一些水果啊,列如西瓜、甜瓜,西瓜和空调无疑是快乐暑假的标配了。番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等这些蔬菜也同样是入伏天最长吃的了。
记得每年入伏以后奶奶总会煮一种粥,叫做绿豆百合粥,味道特别好吃,每次我都能吃好几碗。绿豆百合粥,听着就很解暑。粥的颜色也很好看,绿色的绿豆加上白色的米和百合,看着就让人很有食欲。口感是那种有一点点甜的,但不是那种很甜,它的甜是百合里的甜味,吃完后嘴里还是会有一丝余味,百合的口感也是有点脆脆的不像绿豆煮开那么糯。
我个人是比较喜欢吃那种偏甜口味的人,所以平时在喝粥时我会再加一点点白砂糖再里面,之前我还试着加入过纯牛奶,味道也是很不错的,重要的事颜色出奇的好看。
热心网友 时间:2023-10-11 00:21
我家乡没有入伏吃什么东西的概念,但是,在热天,我们都会吃一些清凉解暑的东西,多吃清单的东西要好很多热心网友 时间:2023-10-11 00:21
我们家乡会吃一些泡菜,早上的时候吃生姜配一碗白粥,暖暖肚子,适当吃一些肉食。热心网友 时间:2023-10-11 00:22
我的家乡在四川成都,入伏没有什么特别的食物吃。一般就多喝绿豆汤,吃苦瓜这些来帮助自己下火解暑。热心网友 时间:2023-10-11 00:22
我不知道我的家乡入伏吃什么特别的食物诶。因为感觉平常吃的都是那几样,根本就没有变过。但是入伏天的话,肯定尽量吃清淡点。