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为什么柠檬酸不属于分解产物?

发布网友 发布时间：2024-03-02 17:33

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热心网友 时间：2024-07-19 02:33

因为柠檬酸在175℃以上即可分解释放出水及二氧化碳。柠檬酸（CA），又名枸橼酸，分子式为C₆H₈O₇，是一种重要的有机酸，为无色晶体，无臭，有很强的酸味，易溶于水，是天然防腐剂和食品添加剂。
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