煮皮蛋瘦肉粥的问题

发布网友 发布时间：2022-05-05 07:56

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热心网友 时间：2023-10-16 15:30

可以的，建议事先在家里腌一些肉，就是把肉抹上盐放冰箱冷藏即可，用腌肉煮的粥香味会特别好，煮时你只需要把腌肉和对半切开的皮蛋等放入预约煮就行，如果想味道更浓，煮粥时可以放几片姜，还有就是晚上切点皮蛋末放冰箱里，第二天起床把皮蛋末加入煮好的粥中再几分钟，你可以趁此时刷牙洗脸不是很好吗。

热心网友 时间：2023-10-16 15:30

可以这样做省时间。
1.前一晚先把肉切好，腌好（加些盐油鸡精生抽等），密封好，皮蛋切好，一起放冰箱冷藏。
2.第二天把白粥倒进锅里（别拿电饭锅煮，太费时），煮开5分钟（这时可以切一点葱花）左右，加入肉片皮蛋，煮5分钟左右，调味即可。

注意：葱花不可以前一晚切好，非常容易变味，尤其夏天。

这样12分钟左右就可以搞定了。

热心网友 时间：2023-10-16 15:31

食材清单：
* 大米（粳米）：150克
* 皮蛋：2个
* 瘦肉（猪里脊肉）：100克
* 生姜：少许
* 食用盐：适量
* 料酒：适量
* 生抽酱油：适量
* 淀粉：适量
制作步骤：
1. 准备食材：将粳米淘洗干净，加入适量水浸泡几分钟。将皮蛋去皮，切成小块。将瘦肉洗净，切成肉末，加入料酒、生抽酱油和淀粉，腌制15分钟左右。生姜切成末。
2. 煮粥：将粳米放入锅中，加入适量水，大火烧开后转中小火煮20分钟左右，直至粥变得粘稠浓香。
3. 加入皮蛋和肉末：将准备好的皮蛋块和肉末加入粥中，搅拌均匀后继续煮5分钟。
4. 加盐和其他调料：根据口味加入适量的食用盐和其他调料，如鸡精、胡椒粉等，煮2分钟即可。
5. 享用：将煮好的皮蛋瘦肉粥盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰，就可以享用了。
希望这份食材清单和制作步骤能对您有所帮助，让您轻松享受到美味的皮蛋瘦肉粥。

热心网友 时间：2023-10-16 15:30

可以的，建议事先在家里腌一些肉，就是把肉抹上盐放冰箱冷藏即可，用腌肉煮的粥香味会特别好，煮时你只需要把腌肉和对半切开的皮蛋等放入预约煮就行，如果想味道更浓，煮粥时可以放几片姜，还有就是晚上切点皮蛋末放冰箱里，第二天起床把皮蛋末加入煮好的粥中再几分钟，你可以趁此时刷牙洗脸不是很好吗。

热心网友 时间：2023-10-16 15:30

可以这样做省时间。
1.前一晚先把肉切好，腌好（加些盐油鸡精生抽等），密封好，皮蛋切好，一起放冰箱冷藏。
2.第二天把白粥倒进锅里（别拿电饭锅煮，太费时），煮开5分钟（这时可以切一点葱花）左右，加入肉片皮蛋，煮5分钟左右，调味即可。

注意：葱花不可以前一晚切好，非常容易变味，尤其夏天。

这样12分钟左右就可以搞定了。

热心网友 时间：2023-10-16 15:31

食材清单：
* 大米（粳米）：150克
* 皮蛋：2个
* 瘦肉（猪里脊肉）：100克
* 生姜：少许
* 食用盐：适量
* 料酒：适量
* 生抽酱油：适量
* 淀粉：适量
制作步骤：
1. 准备食材：将粳米淘洗干净，加入适量水浸泡几分钟。将皮蛋去皮，切成小块。将瘦肉洗净，切成肉末，加入料酒、生抽酱油和淀粉，腌制15分钟左右。生姜切成末。
2. 煮粥：将粳米放入锅中，加入适量水，大火烧开后转中小火煮20分钟左右，直至粥变得粘稠浓香。
3. 加入皮蛋和肉末：将准备好的皮蛋块和肉末加入粥中，搅拌均匀后继续煮5分钟。
4. 加盐和其他调料：根据口味加入适量的食用盐和其他调料，如鸡精、胡椒粉等，煮2分钟即可。
5. 享用：将煮好的皮蛋瘦肉粥盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰，就可以享用了。
希望这份食材清单和制作步骤能对您有所帮助，让您轻松享受到美味的皮蛋瘦肉粥。