发布网友 发布时间:2022-05-05 08:03
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热心网友 时间:2023-07-17 16:55
用料
小银鱼 300克
青红椒 100克
干豆豉 一小茶匙
洋葱 半个
姜 一小块
葱
油
盐
豉椒小银鱼的做法
小银鱼洗净,沥干水分
青红椒切段、洋葱分别切丝,姜切丝,葱切末
锅中放油烧热,下干豆豉、姜丝、葱末爆香
下洋葱丝、青红椒丝煸软,再将小银鱼倒入,翻炒均匀,调入少许盐(豆豉有咸味,盐一定要少加),沿锅边略加入少许水
翻炒至小银鱼出香味,关火起锅