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黄心菜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-05 08:08

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-23 15:47

黄心菜 400克
肥猪肉 100克
小米辣 10克
大蒜籽 10克
蚝油 8ml
鸡粉 3克
白糖 5克
方法/步骤
先把黄心菜摘掉老的叶子,切掉根部,再清洗干净备用。

黄心菜怎么做简单又好吃
黄心菜怎么做简单又好吃
2
今天卖猪肉的送了点肥猪肉,那就用来煎油吧。把肥猪肉切成薄片。小米辣切成段,大蒜籽去皮切碎。

黄心菜怎么做简单又好吃
3
把肥猪肉小火煎出油,铲出一些,不要放太多油。之后把辣椒和大蒜放下去,小火煸出香味。

4
接着把黄心菜倒下去,转大火爆炒至黄心菜变软。

5
最后放适量盐,蚝油,和少量白糖翻炒均匀即可。

6
关火装盘,一道好吃又简单的素炒黄心菜做好了。

END
方法/步骤2
1
1.先把黄心菜的老叶摘掉,切掉根部再清洗干净。

2.再把肥猪肉切成薄片把小米辣和大蒜去皮切碎。

3.把肥猪肉煎出油,把辣椒和大蒜放下去小火煸出香味后,再把黄心菜放下去大火爆炒至黄心菜变软。

4.最后放盐,蚝油,白糖,鸡粉翻炒均匀即可。

END
注意事项
猪油炒青菜味道会更好,不过需要趁热吃哦。

热心网友 时间:2023-10-23 15:47

1.先用清水把黄花菜泡一下,需要一二个小时,第一次要用冷水,冷水泡开之后,再用开水泡二次,备用。
2.切一点肥肉丁,备用。
3.锅中加热,放入少许植物油,投入肉丁煸炒。
4.肉丁煸炒时,滴几滴醋(这里可以根据个人口味调整),将切碎的一个青椒放进一起煸炒,
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