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冬季猪心跟什么炖汤最好

发布网友 发布时间:2022-04-21 04:38

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热心网友 时间:2022-06-18 00:49

高丽参猪心汤的做法

做法一:

原料:猪心500克、高丽参50克、枸杞子50克、盐4克。

制作步骤:

1、将猪心、枸杞子洗净。

2、将猪心、高丽参片、枸杞子放入锅中,并加入适量的清水。

3、用文火煮一个小时,加入精盐调味即可。

猪心是非常的营养的,是可以很好补充蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C以及烟酸等营养物质,而且是具有安神定惊、养心补血的作用。

做法二:

原料:猪心350克、高丽参10克、当归10克、盐5克。

制作步骤:

1、将高丽参、当归洗净并切细。

2、将猪心洗净并剖开。

3、把当归、高丽参放入猪心内。

4、把猪心放入炖盅内,加入适量开水,盖上盖子,用文火隔开水炖三小时。

5、调味即可。

高丽参是有大补元气、生津安神的良好作用,对于预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有不错的效果,是很适合惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克的人群食用的。

我们食用这款汤品是可以很好的缓解疲劳、镇痛、益智健脑、调节血压及控制糖尿病的,对人体是有很好的滋补的效果的。高丽参还能够扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环。但是要注意这款汤是不能够和杏仁、黄豆、橙子一起食用的,会产生不适的状况。
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