烧开水用铝壶，不锈钢壶，铁壶哪个最好
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发布时间：2022-04-21 04:08
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时间：2022-06-17 22:06
铁壶最好。好处如下：
1、铁壶能够提高水温，而且蓄热能力强。一般情况下用老铁壶烧水可以达到97℃，甚至100℃以上，可以充分软化水质，特别适合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不锈钢随手泡只能达到93℃。
2、使用铁壶煮过的水能够释放出二价铁离子，形成山泉效应，使水口感厚实、饱满顺滑。泡茶可有效去除茶中的霉味。饮用铁壶煮的水有很好的养生保健作用。
3、山泉水效应：山泉水经由山林下面砂岩层过滤,含微量的矿物质特别是铁离子和极少的氯化物，水质甘甜，是泡茶最理想的水。铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工的效果。
扩展资料
铁壶的使用与保养方法
1、铁壶第一次使用，先放入纯净水煮沸，水不要放太满以免从壶嘴溅出烧伤自己， 接着煮上二十分钟。然后把水倒出，放茶叶在铁壶中煮，烧开后再多煮一段时间，然后把茶叶和水倒出，此步骤重复2-3次。
2、平常使用，要把水装8分满的水，以免水沸腾后溢出。因为铁壶水烧开之后，沸水会从壶嘴处往外溅。
3、每次使用完后，开小火把壶内水分充分蒸发，再用干的软布擦干，保持壶体干燥！这样不容易生锈。
4、在用铁壶烧水的过程中，可以用茶巾沾茶叶水，在铁壶外壁不停地擦一下。
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时间：2022-06-17 22:06
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时间：2022-06-17 22:07
1、铁壶能够提高水温，而且蓄热能力强。一般情况下用老铁壶烧水可以达到97℃，甚至100℃以上，可以充分软化水质，特别适合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不锈钢随手泡只能达到93℃。
2、使用铁壶煮过的水能够释放出二价铁离子，形成山泉效应，使水口感厚实、饱满顺滑。泡茶可有效去除茶中的霉味。饮用铁壶煮的水有很好的养生保健作用。
3、山泉水效应：山泉水经由山林下面砂岩层过滤,含微量的矿物质特别是铁离子和极少的氯化物，水质甘甜，是泡茶最理想的水。铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工的效果。
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铁壶的使用与保养方法
1、铁壶第一次使用，先放入纯净水煮沸，水不要放太满以免从壶嘴溅出烧伤自己， 接着煮上二十分钟。然后把水倒出，放茶叶在铁壶中煮，烧开后再多煮一段时间，然后把茶叶和水倒出，此步骤重复2-3次。
2、平常使用，要把水装8分满的水，以免水沸腾后溢出。因为铁壶水烧开之后，沸水会从壶嘴处往外溅。
3、每次使用完后，开小火把壶内水分充分蒸发，再用干的软布擦干，保持壶体干燥！这样不容易生锈。
4、在用铁壶烧水的过程中，可以用茶巾沾茶叶水，在铁壶外壁不停地擦一下～
亲有帮助记得给个赞哦～
不锈钢水壶要比铝水壶要好，因为铝水壶中有一些对人体有害的物质，而不锈钢水壶使用的是食品级的材质，非常健康，且其耐腐蚀性强，不怕磨损，能保温隔热，使用起来非常方便～
首选铁壶，然后不锈钢壶，铝壶不建议选
热心网友
时间：2022-06-17 22:07
第一，铁壶
曾有一段时间，铁壶在茶界风靡。
当时来自日本的老铁壶，价格一路攀高，在茶圈内热度很高。
抛开流行属性先不看，铁壶本身的性能，真的可以改善水质吗？
这点，在业内历来就有争议。
众所周知，水质的软硬主要受钙镁离子的影响，当它们的含量越高，水质就越硬。
而生铁材质的壶，就算具有吸附钙镁离子的效果，作用也有限。
同时，围绕水质的好坏，还包括有灰尘杂质等其他情况。
在水质本身并不理想的前提下，铁壶煮水的改善作用并不明显。
所以在看待铁壶烧水时，不适合将它的作用夸大。
为了提升泡茶用水的水质，根源还是得从水源处解决。
按《大观茶论》定下的标准，适合泡茶的好水,符合“清、轻、甘、冽、活”特征。
用铁壶烧水泡茶，最大的优势在于，铁本身的导热好，聚热快。
烧水泡茶时，可以让刚烧到滚沸的一壶水，实现比较理想的保温。
但平时过程里，用铁壶烧水也存在有缺点——保养很不方便。
稍微不留神，壶底、壶壁等地方就容易生锈。
既影响美观，又容易带出恼人的铁锈味。
在用铁壶烧水泡茶后，可要及时保养。
壶内不宜长时间沾水，平时要尽量放在干燥处，避免生锈。
第二，不锈钢壶
一壶好用的不锈钢烧水壶，是泡茶的基础万能搭档。
在现代生活里，家家户户都能够发现它的身影。
用电加热的不锈钢壶，价格不高，方便，省事。
相比铁壶、铜壶等需要慢慢加热的壶来说，用电热水壶烧水，不过三两分钟左右，便能够烧好一壶水。
摁下开关后，将一壶水烧沸，可以自动停止加热。
从“烧水”的过程看，轻松省事，操作很方便。
基于材质特点，不锈钢壶可以解决铁壶、铜壶等金属茶壶易生锈，保养较麻烦的问题。
最后，选不锈钢烧水壶烧水时，要留意安全性能。
不然，市面上部分低端廉价的不锈钢壶，材质内部容易掺有杂质。
选择有牌子的，功率达标的电烧水壶，泡茶更妥当。
第三，陶壶
陶壶煮水，复古又风雅。
因为“陶”的材质本身，它的气孔大，透气性会比金属、瓷器更良好。
用一把古朴的粗陶壶烧水，加热出来的沸水会更加温润。
在潮汕人的工夫茶中，砂铫煮水、滚水烫壶等是他们泡茶的日常所需。
此外，和金属材质的不锈钢、铁壶、铜壶相比，粗陶壶还可以充当多面手。
它除了能胜任烧水外，还可以煮茶。
之前在上海时，到了冬天，特意购入了一把砂铫煮老白茶。
热心网友
时间：2022-06-17 22:08
