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怎样做咸面疙瘩

发布网友 发布时间:2022-04-21 04:07

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-17 22:04

主料:面粉50g、火腿肠一根、西红柿一个、小葱两根、蒜四瓣
辅料:盐半勺、香油2ml、花生油2ml
咸面疙瘩的做法步骤
1. 先把面糊搅拌好,用凉水泡上。(期间不要搅拌)
2. 把食材切好备用。
3. 锅里放少许油,热后,放入蒜片,西红柿,炒到西红柿烂。
4. 炒好后,放入火腿肠继续炒,后加入开水,把面糊表面的水倒掉,把面糊搅入锅中。
5. 放盐,熟时放入葱花,味精,端锅时放入香油。
6、出锅入盘摆好。

热心网友 时间:2022-06-17 22:05

这个很简单哦,取适量面粉,和面的水中放入适量的盐,用一双筷子,边搅拌面粉,边加入适量水,一次加入少许,搅拌均匀再加入少量,直到面粉都变成一个个面疙瘩为止,喜欢吃葱的人,也可以在加水前放入少许葱花,这些都做好后,在炒锅内靠油,放入适量水煮沸,就可以把刚刚做好的面疙瘩下到沸腾的水中去了,开锅后就可以称出来食用了。

热心网友 时间:2022-06-17 22:05

钥一小盆面粉,加点水用手豁豁,能成疙瘩状的,要小的,水烧开了把它倒锅里,打两个鸡蛋,撒点葱花,盐 味精什么的按个人口味添加
怎样做咸面疙瘩

咸面疙瘩的做法步骤 1.先把面糊搅拌好,用凉水泡上。(期间不要搅拌)2.把食材切好备用。3.锅里放少许油,热后,放入蒜片,西红柿,炒到西红柿烂。4.炒好后,放入火腿肠继续炒,后加入开水,把面糊表面的水倒掉,把面糊搅入锅中。5.放盐,熟时放入葱花,味精,端锅时放入香油。6、出锅入盘摆...

绍式面疙瘩家常做法,正宗绍式面疙瘩怎么做

点击查看大图 小麦粉加个鸡蛋加一点凉水搅拌搅拌,揉啊捏啊成一个团了放个5~10分钟,锅里烧开水滴一滴油放半小勺盐用剪刀剪一刀一刀的细长条,煮到都浮起来了就捞出疙瘩条起锅  3.点击查看大图 汤锅里热锅加2勺油,加腌好的猪五花炒(如图一)到脱生后加入番茄翻炒两下再加绍兴干菜...

咸疙瘩汤的做法

1. 准备面疙瘩。将面粉倒入一个大碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。慢慢加入适量的水,边加边搅拌,直到面疙瘩的面团变得柔软、滑润。2. 将面团分成小块,用手掌搓成小圆球状,成为疙瘩。疙瘩大小可以根据个人喜好来定。3. 将疙瘩放入开水中煮熟,煮至疙瘩浮起水面即可捞出。用凉水冲洗一下,防止粘连。

咸面疙瘩汤的做法

1. 准备面疙瘩面团。将面粉倒入一个大碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。逐渐加入适量的水,边加水边搅拌,直到面团变得柔软但不粘手。2. 将面团搓成细长的长条,切成小块,再用手轻轻搓成疙瘩状。注意疙瘩的大小可以根据个人喜好调整。3. 将葱、姜、蒜切碎备用。4. 热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。5. ...

面疙瘩怎么做

加入疙瘩,搅拌至均匀,加入适量酱油至汤汁变色。这时,你会闻到一股非常 怪味,锅五分钟就好了。我高中的时候经常自己做饭,一顿饭至少能吃两碗海碗!小贴士:制作面疙瘩时,水要一点一点倒入碗中,边倒边不停搅拌,这样会把面疙瘩做得又小又细,在锅里熟,宝宝吃起来也方便。切记不要把面团煮太久,...

咸面疙瘩.咸米饭怎么做?

先把水烧开,放入你想吃的材料熬煮然后把搅好的面糊搅着放下去,注意别太黏稠然后把盐和调料奄好的葱花和香菜放下最后放点香去油

河南面疙瘩怎么做好吃

烧水,先放多半锅。烧开放面团,关键时刻,放面的同时手一定不停的顺时针搅拌,这样才能出丝。第14步:高速旋转中,所以模糊。坚持半分钟就可以了,看面状态,呵呵,胳膊累。之后再加水,想喝稀的多加,煮到水周围白色膜没了就好了。喜欢甜的可放糖,喜欢咸的可先放油,葱姜蒜,肉等调料翻炒再...

好吃的酸菜面疙瘩怎么做好吃又简单,做法

1.面粉放盆里慢慢放水,搅起小疙瘩状 2.准备辅料:切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备盐、辣椒粉,又切了一个小尖椒(喜欢稍辣点),还有五香粉和鸡精少许。还有自家做的一瓶西红柿酱。3.炒锅放油烧后放入葱花、辣椒粉、小尖椒、五香粉,爆出香味后放入酸菜,略炒一会儿放入水。4....

宝宝面疙瘩的做法

宝宝面疙瘩的做法一 材料:鲍鱼1个,基围虾6只,鸡蛋1个,山药1段(一手指长),秋葵3个,咸菜一小撮(30克),胡萝卜1/4个。做法:1、将所有的材料清洗干净,切好备用,将虾和鲍鱼解冻清洗干净备用。2、烧开一锅水(400ML,水量为下一碗面条的量),将蔬菜食材倒入煮开。3、在煮蔬菜时,面粉中冲...

面疙瘩怎么做又软又滑

首先,要做出又软又滑的面疙瘩,需要掌握制作面团的技巧。首先,选用高筋面粉,因为高筋面粉含有更多的蛋白质和面筋,可以让面团更加韧性十足。其次,将面粉和水适当地混合,手工或机器搅拌至面团光滑细腻,不要揉得过久,以免过度活面导致面条变得过于硬、有点筋道。其次,要让面疙瘩软而滑,煮面的水温...

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