家里有很多纯牛奶，有哪些吃法呢？
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发布时间：2022-04-21 03:57
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热心网友
时间：2022-06-17 20:58
可以做牛奶炸糕。
主料：牛奶500g、淀粉100g、糖70g
调料：食盐4g、味精适量、面粉100g、调和油10g、泡打粉1小勺
1、将牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均匀无颗粒，开中火，
2、有点变稠以后可以转小火，不停搅拌至浓稠，关火。
3、趁热盛到容器中，冷却成型。
4、切成适合的大小方块。面粉，油，盐，味精，泡打粉加适量水调成脆浆。
5、锅中入油，烧至七八成热，将奶糕沾满脆浆。
6、下锅炸制金*即可。
7、外焦里嫩，好吃营养。
热心网友
时间：2022-06-17 20:58
可做成：牛奶炖蛋。
主料；鸡蛋2个，牛奶200毫升。
辅料；糖15克。
1、材料备好，我用的土鸡蛋，个头不大，如果鸡蛋比较大可以多加一点牛奶。
2、白糖倒入牛奶里加热到温热，搅拌至白糖溶化。
3、鸡蛋打散。
4、鸡蛋液倒入牛奶锅，搅打均匀。
15、找个导热好、合适的容器，倒入牛奶蛋液，要用筛网过滤2次。
6、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。
7、锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子，大火蒸15分钟即可。
8、牛奶炖蛋的成品图。
