生姜的种植时间是什么时候
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发布时间：2022-04-21 03:54
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热心网友
时间：2022-06-17 20:42
南方于1-4月，北方于5月种植生姜。
生姜别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
多年生宿根草本。根茎肉质、肥厚、扁平，有芳香和辛辣味。叶子列，披钍形至条状披针形，长15-30厘米，宽约2厘米，先端渐尖基部渐狭，平滑*，有抱茎的叶鞘，无柄。
扩展资料：
生姜的主要价值：
生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。
可食用部分95%。
每100g中含能量172kj，水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g，膳食纤维2.7g，碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、视黄醇当量28μg，硫胺素0.02mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.8mg;维生素C 4mg;钾295mg。
生姜能使胃蛋白酶作用减弱，脂肪分解酶的作用增强．生姜可严重破坏胰酶中的淀粉酶，使胰酶对淀粉的消化作用显著下降。还可抑制淀粉酶中的β-淀粉酶，阻碍淀粉糖化。
参考资料来源：百度百科—生姜
热心网友
时间：2022-06-17 20:43
生姜的播种时间：一般4月下旬至5月上旬播种。低热河谷地区以3月上、中旬为宜。经过催芽或用地膜栽培的，可适当提早。
生姜的种植对环境条件的要求：
(1)温度：姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。在16～18℃以上才能发芽，在20～27℃时姜块发育迅速，月均温为24～29℃最适宜根茎分生，在15℃以下停止生长，达40℃时发芽仍无妨碍。低于10℃以下，姜块容易腐烂。
(2)光照：姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈阳光的照射。
(3)水份：姜的根系不发达，耐旱抗涝性能差，故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利，都容易引起发病腐烂。
(4)土壤营养：姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良，在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。
分布地区：姜的栽培主要在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。山东安丘、山东昌邑、山东莱芜等地。亚洲热带地区亦常见栽培。
热心网友
时间：2022-06-17 20:43
嫩姜所含有的水份会比较多，想要获得嫩姜，就必须要在9月到10月之间去收割起来。
时间久了，就会变成老姜，就有点干。
在收获前必须要进行控水处理，不然它的保存时间就会缩短。
另外还有一种更早的收货时间，是在6月到7月。这时候收获的姜叫做娘姜。基本上都是拿去做腌制的。
希望我的回答能对您有所帮助
