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如何挖荠荠菜

发布网友 发布时间:2022-04-21 03:53

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 20:37

因为野生荠菜有很多种样子,有胖叶的,有瘦叶的,还有一种是贴着泥土生长的,颜色有点紫色,看起来像很老,其实下锅很嫩的,要带一把小锹子,插入荠菜根部较深的泥土,然后把断根的荠菜拎起,甩掉泥土就可以了

热心网友 时间:2022-06-17 20:38

付费内容限时免费查看回答种荠菜的地要选择比较肥沃、杂草少的地块,应该避免连作。在播种之前每公顷要施腐熟的有机肥45000千克,进行浅翻、耙细,然后做成平畦。荠菜的种子是非常的细小,所以整个的播种都必须要小心谨慎。荠菜播种的时候对地块的要求是非常严格的,要选择杂草较少的地块,畦面要整得细、平、软。土粒必须要整细,用来防止种子漏到比较深的地方,这样不容易出苗,畦面宽2米左右,要深沟高畦,这样一来方便排水灌溉。荠菜播种通常是用撒播,要求用力一定要均匀,播种的时候可以均匀地拌上1到3倍细土。播种以后用脚轻轻地踩一遍,这样可以让种子与泥土紧密接触,方便种子的吸水,可以提早的出苗。荠菜在正常的气候下,春天播种的5到7天能齐苗,夏秋播种的3天能齐苗。出苗前要小水勤浇,保持土壤的湿润。出苗以后要注意适当的灌溉,保持湿润最好,千万不能干旱,雨季应该注意排水防涝。雨季如有泥浆溅在菜叶或菜心上的话,要在清晨或者傍晚把泥浆都冲掉,不要影响荠菜的生长。秋播荠菜在冬季之前应该适当控制浇水这样有利于安全越冬。春、夏栽培的荠菜,由于生长期比较短,一般追肥2次就可以了。第一次在2片真叶的时候,第二次在相隔15~20天以后。每次每公顷施腐熟的人粪尿液在五万斤左右,或者是尿素150千克。秋播荠菜的采收期较长,每采收一次应该追肥一次,可以追肥4次,施肥量和春播荠菜相同。荠菜的植株比较小,所以容易和杂草混生,除草比较的困难。这样就应该尽量的选择杂草比较少的地块进行栽培,在管理中应该经常的中耕拔草。其实荠菜的主要虫害就是蚜虫。荠菜在蚜虫危害以后,叶片就会变成绿黑色,失去食用价值,还非常容易传播病毒病。所以在发现有蚜虫危害的时候,应该及时的使用灭蚜虫的农药。

荠菜的种植在长江流域可以进行春、夏、秋三季的栽培,春季的栽培在2月下旬一直到4月下旬播种,夏季的栽培在7月上旬到8月下旬进行播种,秋季的栽培在9月上旬到10月上旬进行播种。华北地区可以进行二季的栽培,春季的栽培在3月上旬到4月下旬进行播种,秋季的栽培要从7月上旬到9月中旬。利用塑料大棚或日光温室栽培的,可以于10月上旬一直到第二年的2月上旬随时播种。一般来说华北地区由于荠菜的市场需要量不是特别的大,所以很少用大面积的连片地块进行种植。一般都是用田埂、地头地边、大棚、温室的东西两侧或南侧栽培。

偃师哪里有荠荠菜去挖

邙山北郊机场周边。荠荠菜是一种可食用的野菜,在我国平原地区大量分布,而在偃师有2处挖荠荠菜的地方,分别位于邙山北郊机场周边、黄河桥北河滩。荠是十字花科荠属草本植物,原产于中国,全国各地均有分布或栽培,要求冷凉和晴朗的气候,耐寒性较强,对土壤的选择不严,但以肥沃、疏松的土壤生长最佳。荠...

新鲜荠荠菜如何保存 新鲜荠荠菜的保存方法

1、刚刚从地里挖来的荠荠菜可以放入袋子中,封口就可以保存了,还可以将荠荠菜用清水洗干净,让上面总保持一些水分,也是一种保存方法。如果能保证尽快吃完,还可以将荠荠菜放在水中泡着,吃的时候捞出来即可,但是这种方法不能保存很久。2、把买来的荠荠菜择去老叶和杂质,但是不要去根,也能保存一段时...

小满节气,这3种野菜夏天记得常吃,清热去火又开胃

第一种野菜:荠荠菜 荠荠菜是北方最早上市的野菜,4月份就能吃到,到了夏天蔬菜品种丰富,往往忽略了它的存在,其实一个夏天都能挖到这种野菜,营养价值非常高,富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物及多种微量元素,所含的氨基酸达11种之多,为野菜中味道最鲜美者。荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤...

洛阳附近有挖荠荠菜的地方吗?

有的,在孟津平乐,凤凰田园

荠菜的回忆——童年往事1

想吃,只能在春天来了,去野地剜(挖)些野菜比如荠荠菜。    初春的野外,一望无际,天看起来非常的空旷,风虽然不刺骨,但刮在脸上还是很凉的,刮得脸蛋红彤彤的,像是搽上了红胭脂。麦苗还没有完全返青,荠荠菜(我们都称之为积极菜)最先从严冬里醒来,颜色灰吐吐的长在麦垄里...

荠荠菜素馅饺子馅做法大全

做法:1.荠菜从田地里挖来,要先择掉干叶,用清水泡几个小时最好了,然后再冲洗干净;2.锅中烧开水,把荠菜放开水里焯水1到2分钟,荠菜老就多烫一会儿,很嫩个的就省略这一步;3.焯过水的荠菜迅速凉水拔凉,后捞出控水备用,焯水后颜色格外绿啊!更诱人了;4.肉肉剁成肉馅,我用的这个肥肉...

荠菜为什么那么受欢迎

荠荠菜也就是荠菜,农村田野春天发芽较早的一种野菜。荠菜的叶子贴着地面生长,天冷时是紫红色,后期中间抽出一根花茎,开白色的很小花儿,花后果实是三角形的,很讨人喜的植物。春季畅销原因一、荠菜口味甘,吃法多样荠菜在我国分布极广,全国很多地区都有。它是农田杂草,过去不用除草剂的时候,麦子...

泌阳哪有荠荠菜

泌阳县是有荠荠菜的,在乡村的土地里或者菜地里,都能看的到,这种野菜可以直接吃,也可以做包子,饺子等。

郑州附近哪里有荠荠菜

郑州惠济区的黄河滩地看到,滩地里靠近河堤的地方野菜较多。有老人提着袋子,拿着小铲子在挖野菜,主要以荠荠菜为主。不到半天功夫,能挖一袋,重约二三斤。3月15日,也有市民向顶端新闻?大河报反映,刚刚过去的周末,有人在郑州北郊黄河滩地里挖野菜。

我在地里挖了荠荠菜,有人说喷了除草剂,还能吃吗?

那最好别吃,如果喷过除草剂了,你还能挖到芨芨菜,可能才喷了除草剂没多久,那就千万不能吃!

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