小汤圆怎么煮好吃小汤圆煮多久

发布网友发布时间：2022-04-21 04:16

共2个回答

热心网友时间：2022-05-18 16:02

将汤圆放入沸水中，用中火煮至飘浮状态，并保持3分钟左右后捞出即可以食用了。
煮之前要明确一个问题：是汤圆还是元宵？区别在于：汤圆是包出来的，质软；元宵是滚出来的，质硬。
如果是元宵，则需要大火煮，多点水（点水指中途加水），反复直至全部漂浮在水面上后即可，不放心可以尝一下~
如果是汤圆，水开后下汤圆（用勺在锅里转几下，防止粘锅），第一次开锅后，改用中小火，点水，反复直至全部漂浮水面。
汤水可选择清水或是鸡蛋醪糟~~

热心网友时间：2022-05-18 17:20

主料
小汤圆
500g
步骤
1.小汤圆500克
2.适量水烧开
3.放入汤圆
4.开水锅煮3分钟
5.盛入小碗中

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