鱿鱼干茄子煲怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 04:15
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时间：2022-06-17 22:33
鱿鱼干茄子煲的做法图解11. 用清水洗下，无需泡
鱿鱼干茄子煲的做法图解22. 用剪刀剪成小段
鱿鱼干茄子煲的做法图解33. 茄子切成小段
鱿鱼干茄子煲的做法图解44. 把葱，蒜，辣椒都准备好
鱿鱼干茄子煲的做法图解55. 油热后，火就不要太大，鱿鱼比较瘦薄，把鱿鱼干倒进去炸，放点盐，慢慢能闻鱿鱼的鲜味，这个时候鱿鱼干会炸得卷起来的，切记不要炸太久以免炸焦，几十秒基本可以；把鱿鱼捞进砂锅，油留着
鱿鱼干茄子煲的做法图解66. 把茄子炸软，如果茄子很快把油吸光的话，改小火慢慢煎就可以
鱿鱼干茄子煲的做法图解77. 把蒜头、辣椒放底；砂锅里加入酱油、蠔油、冷水盖过茄子；大火烧开，小火再焖十分钟可以了
鱿鱼干茄子煲的做法图解88. 起锅撒上葱段，再搅拌就可以上菜了
