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冷冻大虾仁怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 04:18

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-17 22:56

虾仁炒青豆腰果



准备食材:冻虾仁60g,青豆50g,腰果60g。

配料:胡萝卜、姜片、蒜末、葱段各少许,盐、食用油各适量。

制作方法:
1.胡萝卜去皮、

洗净、切丁;

2.冻虾仁浸泡再清洗干净,开背、

去虾线,加入盐和水淀粉抓匀,腌渍入味;

3.锅中注水烧开,放入适量盐,倒入胡萝卜和青豆,焯煮至断生后捞出;再倒入腰果,焯煮至断生后捞出;

4.热锅烧油,倒入姜片、蒜末和葱段爆香,

放入胡萝卜、青豆虾仁腰果,拌炒均匀;

5.加入适量盐调味,倒入水淀粉勾芡,炒匀即可出锅食用。



个人经验:

虾仁口味鲜美,营养丰富,富含蛋白质和钙,是补钙、补碘的首选食物。

胡萝卜含有多种维生素和矿物质,可以改善孕期消化不良。

腰果富含α—亚麻酸,可以让胎宝宝更聪明;还含有脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等成分,有软化血管、润肠通便的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处,老人和小孩都可以吃。



营养价值很高,每100克大虾所含营养素如下:蛋白质 (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、维生素A (15.00微克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黄素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.70毫克)、维生素E (0.62毫克)、钙 (62.00毫克)、磷 (228.00毫克)、钾 (215.00毫克)、钠 (165.20毫克)、镁 (43.00毫克)、铁 (1.50毫克)、锌 (2.38毫克)、硒 (33.72微克)、铜 (0.34毫克)、锰 (0.12毫克) 。

热心网友 时间:2022-06-17 22:57

冷冻虾仁怎么做好吃
做法一 虾仁炒蛋。
1.虾仁解冻,用盐抓匀,腌一小会。
2.鸡蛋打散,加盐,料酒打匀.葱切葱花。
3.将冷冻混合蔬菜丁解冻,加入蛋液中。
4.锅内放适量油,油热,将虾仁放入,煸炒至变色,迅速盛出。

热心网友 时间:2022-06-17 22:57

首先你可以将虾仁拿出来进行化冻然后进行浸泡10分钟,最后加入盐和辣椒进行炒出来大概10分钟左右即可出锅,味道特别的鲜美。

热心网友 时间:2022-06-17 22:58

冷冻大虾仁怎么做好吃?把虾仁解冻后洗净用来包饺子。韭菜虾仁鸡蛋馅儿的饺子非常好吃。也可以用辣椒或者角瓜炒着吃也都非常好吃。

热心网友 时间:2022-06-17 22:58

冷冻大虾可以做盐水大虾,也可以做油焖大虾,都是很好吃的。
冷冻虾仁的做法大全 冷冻虾仁的烹饪方法

1、醋溜虾仁。材料:虾仁1袋,黄瓜1根。配料:葱白1段,姜4片,蒜半头;料酒半碗;米醋3勺,白糖2勺,生抽1勺,盐半勺。做法;将冻虾仁放入冷水中自然解冻,全部化软后洗净。控水后倒入小半碗料酒,拌匀腌制10分钟。锅中油热,放入葱姜蒜末小火煸炒出香味。捞出虾仁放入,转大火,翻炒至虾仁稍...

冷冻的虾仁怎样做才好吃?

做法:冷冻虾仁放入凉水中自然解冻至柔软,再洗净待用。葱姜切末,青椒切小方块,两个鸡蛋磕入碗中打散。锅中油热后放入葱姜末,煸炒至能闻到葱香味。倒入虾仁,转大火翻炒,加入一点点的白酒、料酒拌匀,去腥。翻炒至虾仁稍变色,即可倒入蛋液,速用筷子划拉着翻炒,鸡蛋凝固后加入青椒、盐,拌匀,...

冷冻的虾仁怎样做才好吃?

一、番茄虾仁,1,把虾背上的砂线取下来清洗干净。,2.在水和盐里泡一会儿。3,洋葱和姜丝。把青椒切丝。4,锅中加入适量植物油,加热后加入洋葱丝和姜丝,翻炒后加入大虾。5,炒一会,加入糖和配料酒红皮虾仁。倒入番茄酱,可以根据你的口味增减。6.加入青椒丝,翻炒几下,熄火。喜欢加番茄酱的...

冻虾仁怎么做好吃

1.把冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分。2.把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清,抓匀腌渍15分钟。3.准备好调料:把蒜切成粒,把姜切成片,辣椒切成段。4.锅中放油小火煸香花椒,再放入辣椒、姜和蒜煸香。5.加入郫县豆瓣酱,继续小火炒出红油。6.改大火,倒入腌渍好的...

冷冻的虾仁怎样做才好吃?

冷冻虾仁六两,青豆少许,玉米粒少许,红萝卜一小段,生姜一块,大蒜三瓣,大葱一根,盐,味精,鸡精,胡椒粉,玉米淀粉,鸡蛋,食用油。具体做法:虾仁放入盘中,加入少许温水解冻后捞出沥干水分放入盆中。加入少许胡椒粉,倒入少许蛋清,加入少许玉米淀粉抓匀后再淋入少许熟油搅拌均匀。红萝卜切成玉米粒...

冷冻虾仁怎样炒才好吃

冷冻虾仁可以搭配多种食材进行炒制,以下提供三种炒法:方法一:1、准备食材:虾仁、西兰花、红椒、姜、蒜。2、虾仁解冻后,西兰花焯水,红椒切块。3、锅中放适量油,爆香姜蒜。4、放入虾仁,快速翻炒至熟。5、加入西兰花和红椒,继续翻炒至断生。6、加入适量盐、生抽调味,炒匀后即可出锅。方法二...

冷冻虾可以做什么美食?

虾酱:将冷冻虾与豆瓣酱、辣椒等一起磨制成酱料,可以作为蘸料或烹饪时的调味品。虾仁炒面/炒蔬菜:将虾仁与面条或各种蔬菜一起炒制,简单快捷,适合忙碌的工作日。虾汤面:在煮好的面条中加入用虾头和虾壳熬制的高汤,再放入虾仁,是一碗鲜美的汤面。虾肉馅饼:用虾仁和其他食材(如猪肉、蔬菜等)做...

冷冻虾仁怎么炒

1、虾仁解冻后用盐和料酒腌10分钟、冻干草菇先用清水泡发。2、青豆洗净、胡萝卜去皮后切成小粒、把泡发好的草菇挤干水分。3、锅中倒入少许油。放入草菇翻炒,再把青豆和胡萝卜一起放入。4、加适量盐调味。5、把虾仁一起放入炒匀,等虾仁变色后即可出锅。虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,...

冻虾仁怎么做好吃又简单

1、把冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分。2、把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清,抓匀腌渍15分钟。3、准备好调料,把蒜切成粒,把姜切成片,辣椒切成段。锅中放油小火煸香花椒,再放入辣椒,姜和蒜煸香。4、加入郫县豆瓣酱,继续小火炒出红油。5、改大火倒入腌渍好的...

冷冻虾仁怎么吃呢

第一、烹饪:冷冻虾仁可以使用各种烹调方式,如水煮、拌炒、烤、煎等等。只要掌握好火候和佐料,就可以让冷冻虾仁变得极为美味。其中,水煮虾的做法简单易学,可以制作成口感鲜嫩味美的冷菜;而拌炒虾仁则是一种香辣可口的菜品,深受广大消费者的喜爱;此外,烤虾仁也是一种非常不错的做法,可以将虾仁的...

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