红枣干吃好还是泡水喝好

发布网友发布时间：2022-04-21 04:17

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热心网友时间：2022-06-17 22:46

红枣泡水喝和干吃都可以。
　　俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。
　　鲜枣维生素含量更丰富，但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗。
　　红枣泡水，养肝排毒
　　红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
　　还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素c含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维c。

热心网友时间：2022-06-17 22:47

您好！大枣是很好的药食两用的东西，它能补中益气，养血安神。
干大枣的食用方法很多，直接吃和泡水喝都可以不浪费营养，直接吃比较简便。泡着吃还可以加点儿姜片，可去大枣的滋腻之性，这样既补血又不碍胃。