酱烧羊肉手抓饭的做法步骤图，怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 04:17
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热心网友
时间：2022-06-17 22:49
用料
大米 200克
羊排 500克
土豆 300克
李子 100克
酱烧羊肉手抓饭的做法
大米用水浸泡40分钟
羊排去骨头，切成2厘米见方块
土豆切滚刀，3厘米以上块。避免长时间焖煮后土豆融化
热锅冷油，先炒香葱姜桂皮香叶，捞出后将羊排炒至变色
加入土豆，甜面酱，翻炒均匀
加水没过食材，大火烧开
将沥干水的米均匀下入锅中
开锅后小火焖治，每隔几分钟用筷子在米饭上戳个孔，保证上下受热均匀
加入李子，改大火，用剩余的水分将水果蒸熟。
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