发布网友 发布时间:2022-04-21 04:02
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热心网友 时间:2022-06-17 21:32
用料
鸡胸肉
腌制鸡肉的调料 (按喜好来 随意)
生粉(蛋清鸡蛋我都没加)
葱姜蒜末/大蒜粉
料酒
盐
生抽
耗油
黑白胡椒粉
以下是自我发挥哈哈 海苔碎
辣椒粉
欧芹碎
红椒粉
配料 杂蔬粒
下次放点汆水的蔬菜馅试试
无油鸡肉百叶卷的做法
鸡肉剁碎/搅碎 加入调料搅拌上劲
杂蔬粒提前汆烫 加入鸡肉中拌匀
百叶裁开 包百叶卷
上锅蒸熟
嫌口味淡的可以把蒸出的汁水调味 再把百叶卷焖烧一下
馅料可以提前拌好让鸡肉更入味