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如何凉拌海带丝 韩式凉拌海带丝

发布网友 发布时间:2022-04-21 03:59

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热心网友 时间:2022-06-17 21:07

  凉拌海带丝做法:
  主料
  海带适量

  辅料
  蒜末、醋、调料油、盐、糖、辣椒末、芝麻、花椒粒、八角适量
  步骤:
  1.海带一块,洗干净。
  2.烧开水,把海带下锅煮几分钟。
  3.焯好的海带捞出来用凉水泡一会,然后沥干水卷成卷,切成细丝。
  4.盐,醋,调料油。我这个调料油是这样做的:把辣椒末和芝麻放进小碗里,锅里烧热油扔进几个花椒粒和一个八角,油冒烟后离火把热油倒进装辣椒末的碗里,就ok了。这个油可以拌凉菜,蘸饺子,可香呢。
  5.加蒜末、醋、调料油、盐、糖拌匀即可,吃之前可以滴两滴香油。
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