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青菜汤怎么做简单好喝

发布网友 发布时间:2022-04-21 04:42

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4个回答

热心网友 时间:2022-04-25 11:04

青菜汤怎么做简单好喝

青菜汤是以青菜,香菇、腊肉等为主料做成的一道简单的家常菜,辅料有上海青、香葱、姜丝、香油、白胡椒粉、料酒、鸡汤等,烹饪简单,营养丰富,口味鲜美。


材料


腊肉100克、上海青100克、干5朵、香葱2根、姜丝5克、香油少许、白胡椒粉少许、料酒1瓶盖、鸡汤800毫升。


做法


1、干香菇用水泡发后切成片,青葱切下葱白备用、将其余切成葱花;


2、腊肉洗净后放入沸水中煮10分钟后捞出沥干水分,切成薄片;

3、炒锅内倒入少许油烧热后放入切好的腊肉片煸炒2分钟出香味后加入葱白、姜丝略炒,然后加入香菇片,倒入料酒、鸡汤,大火煮滚后转小火,调入少许白胡椒粉和香油,最后放入洗净的上海青烫熟;

4、出锅前撒上少许葱花即可。

热心网友 时间:2022-04-25 12:22

菜汤怎么做?简单好喝,青菜汤首先把青菜洗干净,以后令干,然后把水烧开,把青菜下里格点食材,最后出锅的时候放点香油就可以了,这样既简单又好吃

热心网友 时间:2022-04-25 13:57

青菜汤想要好喝就要注意青菜的比例,一般可以加少许的耗油

热心网友 时间:2022-04-25 16:05

青菜汤怎么做简单好喝,你可以加入辅食一起煮汤。
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