青菜汤怎么做?

发布网友 发布时间：2022-04-21 04:42

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热心网友 时间：2022-05-20 03:14

青菜汤是以青菜，香菇、腊肉等为主料做成的一道简单的家常菜，辅料有上海青、香葱、姜丝、香油、白胡椒粉、料酒、鸡汤等，烹饪简单，营养丰富，口味鲜美。新年将至的时候，估计家家户户都有准备腊肉，腊肉的保存时间长，家里可以长备。平时炒素菜的时候或者煮汤的时候切两片放在里面可以提味不少。腊肉在制作前先煮一下可以去除表面的杂质，吃起来更卫生口感也更好。
材料
葱末，菜心切末。锅中倒油，倒入小香葱，大火爆香。倒入菜心，翻炒1分钟。倒入清水，鸡粉，盐，大火煮沸。
做法步骤
1、葱末，广东菜心切末。
2、锅中倒油，倒入小香葱，大火爆香。
3、3、倒入广东菜心，翻炒1分钟。
4、倒入清水，鸡粉，盐，大火煮沸。
5、5、倒入芝麻油。

热心网友 时间：2022-05-20 04:32

①青菜洗净，沥干水，水烧开，滴适量油，再把青菜放进去，煮熟即可，出锅前记得放盐，可加点葱花什么的，这就是所谓的水煮青菜。方法二：锅烧热，放油，大火炒青菜（可加点姜片，味道会好点），炒至六成熟左右，加水，烧汤，熟了就可以了，然后放盐、葱末等。青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水，水还是冷的时候就把豆腐放进去，放盐，小火炖上五分钟，出锅。

热心网友 时间：2022-05-20 06:07

小洞天降低血脂、宽肠通便、解毒消肿。宜患口腔溃疡、口角湿白、淤血腹痛、癌症患者等。青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500g青菜，其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求，另外青菜还有助于增强机体免疫能力。 简单 煮 清淡 十分钟主料上海青2颗辅料橄榄油少许调料盐2克味精2克青菜汤的做法步骤1.上海青两颗冲洗干净。2.切好，叶、梗分开放。3.起锅烧水。4.水开下入青菜梗，盐。5.一分钟后放入味精。6.紧接着放入菜叶。7.淋少许橄榄油。8.出锅装碗。清香爽口，是炎炎夏日最佳的汤品。

热心网友 时间：2022-05-20 07:58

很简单，青菜洗净切断，长短自定，然后跟一般做汤一样的步骤。