西红柿鸡蛋拌面的做法，西红柿鸡蛋拌面怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 04:30
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热心网友
时间：2022-06-17 23:58
鸡蛋西红柿拌面
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
西红柿4个
鸡蛋5个
葱半根
青椒2个
面条400克
辅料
盐3克
糖1汤匙
生抽1汤匙
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤
1.准备材料：西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打散
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2.锅内倒油烧热，放入鸡蛋
3.用筷子搅散，炒一下就好
4.盛出备用
5.锅内到少许油，放入西红柿炒散
6.加入盐、生抽继续熬制出汤，放入青椒
7.放入鸡蛋、盐、糖调味，翻炒一下即可出锅
8.锅内倒入水，烧开后，放入面条，煮熟捞出，放入凉水中过一下捞出
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9.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上，拌好，就可以美美的享受了！
小窍门&温馨提示
1、鸡蛋不用打散，直接倒入锅中，这样炒出的鸡蛋不但滑嫩可口，蛋清和蛋黄也是清晰可见
2、炒鸡蛋的时候速度要快，不然就炒老了
3、倒入西红柿后就加盐，可以快速出汤，不用加水，这样就保证了原汁原味
热心网友
时间：2022-06-17 23:59
