炸土豆丸子怎么做

发布网友发布时间：2022-04-21 04:52

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热心网友时间：2022-06-18 02:07

答：你好，炸土豆丸子的做法还是很简单的土豆去皮切块，大火隔水蒸15至20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥放入生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉搅拌好的样子，将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，锅里倒入足量油，烧至7、8层熟后放入土豆丸子，一边炸一边用筷子拨开，以免粘连，炸至变色即可捞出，撒上葱花就可以，也可以撒上孜然粉或者是烧烤料。

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