土豆炸丸子做法
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发布时间：2022-04-21 04:52
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热心网友
时间：2022-06-18 02:07
炸土豆丸子
主料main
土豆500克 生粉20克2人份
辅料others
黑胡椒5克 食盐3克 葱少许 植物油适量
第一次炸土豆丸子，没经验，油温果然很难控制，炸的有些过头了，颜色很深，但是我喜欢，非常香口，明天可能满脸痘痘了，爱容易上火的孩纸。
炸土豆丸子的做法
步骤step
1
材料准备好，葱切碎备用
步骤step
2
土豆去皮切块，大火隔水蒸15至20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥
步骤step
3
放入生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉
步骤step
4
搅拌好的样子，将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，要有点耐心哟
步骤step
5
锅里倒入足量油，烧至7、8层熟后放入土豆丸子，一边炸一边用筷子拨开，以免粘连，炸至变色即可捞出，撒上葱花就可以开吃啦~
炸土豆丸子的成品图
