发布网友 发布时间:2022-05-04 18:10
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热心网友 时间:2022-06-24 13:46
风干或晒干后可以做肥料,摇晃酒杯,观察其缓缓流下的酒脚;再将杯子倾斜45°,观察酒的颜色及液面边缘(以在自然光线的状态下最理想),这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言,白葡萄酒在它年轻时是无色的,但随着陈年时间的增长,颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光;
到成熟的麦杆色、金*,最后变成金铜色。若变成金铜色时,则表示已经太老不适合饮用了。红葡萄酒则相反,它的颜色会随着时间而逐渐变淡,年轻时是深红带紫,然后会渐渐转为正红或樱桃红,再转为红色偏橙红或砖红色,最后呈红褐色。
1、白葡萄酒颜色:近似无色、禾杆*、绿禾杆*、暗*、金*、琥珀*、铅色、棕色。
2、红葡萄酒颜色:宝石红、鲜红、深红、暗红、紫红、瓦红、砖红、黄红、棕红、黑红等。
3、桃红葡萄酒颜色:黄玫瑰红、橙玫瑰红、玫瑰红、橙红、洋葱皮红、紫玫瑰红。
如果葡萄酒的颜色不自然,或者葡萄酒上有不明悬浮物(瓶底的少许沉淀是正常的结晶体),说明葡萄酒已经变质了,因为酒质变坏时颜色有浑浊感。
参考资料来源:百度百科-葡萄酒
热心网友 时间:2022-06-24 13:47
家庭自制葡萄酒的皮渣一般量很小,都是在完全发酵后压榨(挤或拧出)葡萄酒就直接丢弃,风干或晒干后可以做肥料,没有其他用处。热心网友 时间:2022-06-24 13:47
和面粉在一起做面膜热心网友 时间:2022-06-24 13:48
肥料热心网友 时间:2022-06-24 13:48
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