为什么牛肠一般人不吃?
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发布时间：2022-05-04 18:34
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热心网友
时间：2022-06-25 01:25
清洗比较费力。
牛肠子是可以食用的，但牛肠子一般都比较脏，清洗比较费力。首先将牛肠子翻过来，然后用清水把表面的污物冲洗掉，再把牛肠子放入盆中，加入食盐100g、玉米面100g、食醋30g，搓洗15分钟左右，用清水冲洗2次，然后烧1锅开水，水开后放入洗好的牛肠子焯水，然后捞出用清水冲洗干净即可。
牛肠的价值
促进身体发育：牛肠的营养价值较高，具有促进身体发育的作用，适量食用可促进青少年身体发育，有助于长高长壮。
提高免疫力：牛肠中还有能抑菌杀菌的成分，可有效抵御各种细菌和病毒侵袭。适量食用牛肠可提高机体免疫力，并能增强抗病能力，减少疾病对身体造成的困扰，牛肠当中的脂肪含量较高，对*发育有帮助，可起到丰胸作用。
