炒三杯米血羊肉的做法?

发布网友发布时间：2022-05-04 17:53

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热心网友时间：2022-06-24 12:00

炒三杯米血羊肉

材料

麻油 80cc,酱油 100cc,米酒 100c,老姜片 1根,蒜片 2匙,九层塔 1把,辣椒切片 1根,糖 1匙

做法

爆香

加入羊肉炒上色后加米酒与酱油，再加入米血及糖。

将酱汁浓缩至些许即可拌入九层塔上菜。

热心网友时间：2022-06-24 12:01

用料

羊肉250 克

料酒2 勺

鸡蛋清一个

白糖 2勺

生抽一勺

老抽一勺

香菜 3两

葱姜蒜若干

做法

羊肉洗净

制作花椒水少量

羊肉切成肉丁，装到盘子里。

葱姜蒜切碎，准备好

香菜洗净，切成香菜沫

锅干后，加入少量油，将葱姜蒜爆香，倒入羊肉丁，炒至泛白，倒入生抽、老抽、醋、白糖、料酒，炒5分钟后，将香菜沫倒入，加少量盐。

1分钟后，将菜盛到盘子里，就ok了

热心网友时间：2022-06-24 12:01

材料
麻油 80cc,酱油 100cc,米酒 100c,老姜片 1根,蒜片 2匙,九层塔 1把,辣椒切片 1根,糖 1
做法
麻油小火慢煸姜片至金黄后，加入蒜片上色，最后加辣椒爆香。
加入羊肉炒上色后加米酒与酱油，再加入米血及糖。
将酱汁浓缩至些许即可拌入九层塔上菜。

热心网友时间：2022-06-24 12:02

材料

麻油 80cc,酱油 100cc,米酒 100c,老姜片 1根,蒜片 2匙,九层塔 1把,辣椒切片 1根,糖 1

炒三杯米血羊肉的做法

麻油小火慢煸姜片至金黄后，加入蒜片上色，最后加辣椒爆香。

加入羊肉炒上色后加米酒与酱油，再加入米血及糖。

将酱汁浓缩至些许即可拌入九层塔上菜。