发布网友 发布时间:2022-05-04 23:28
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-27 04:38
食材
主料
豆腐
250克
辅料
辣椒酱
2勺
胡椒粉
1勺
辣椒
30克
蒜
15克
姜
10克
步骤
1.把所有材料准备好。
2.豆腐洗净,切块。
3.蒜头和姜片去皮,并剁成茸。
4.辣椒洗净,切成丝。
5.把切好的辣椒丝、蒜蓉、姜蓉放进碗中。
6.加入所有配料,拌匀备用。
7.热锅下油。
8.油烧至7成热时,放入豆腐。
9.中小火煎至两面金黄。
10.加入调好的调料。
11.轻轻拌炒均匀,中小火煎3分钟即可。
12.即可装碟开吃。
13.来张特写,喜欢吗?
14.嘿嘿,它在偶家挺受欢迎的,软软的,滑滑的,还有那么一点点的辣,特开胃。
小贴士
1、煎豆腐时,得中小火慢慢煎,这样煎出来的豆腐金黄金黄的,特诱人。
2、口味重的亲,可以适当加点盐。
热心网友 时间:2022-06-27 04:38
主料豆腐250克 辅料辣椒酱2勺胡椒粉1勺辣椒30克蒜15克姜10克