芡实猪肚汤

发布网友发布时间：2022-04-21 03:24

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热心网友时间：2022-06-17 17:41

猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。
做法
　　（1）把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。
芡实
　　（2）芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。
　　（3）把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

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